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原材料に、たまご・乳・アーモンドを含む製品です。 ご注文後、順次お届けを予定しております。 ご希望の受け取り日時がある場合、注文時にお知らせください。 3点以上の場合(他の商品と組み合わせた場合も)は、送料の追加料金が発生します。
| 原材料 | 米粉(熊本県産)、たまご、甜菜糖、グラスフェッドバター、米油、アーモンドパウダー、ココアパウダー、ライスミルク、はちみつ、酒粕、天然塩、ドライフルーツ、ココナッツ |
|---|---|
| 内容量 | 5種類(6個入り) : 6個 4種類(4個入り) : 4個 |
| 賞味期限 | 2週間 |
| 保存方法 | 直射日光高温多湿を避けて常温で保存 |
クリスマスだからこそ、身体にやさしいお菓子で大切な方を喜ばせたい。
そんな想いに応えるために、からだに負担をかけにくい素材を選び、手づくりで焼き上げたクリスマス限定ボックスを作りました。
甘さは控えめに、食感はしっとりと。
派手さよりも“ほっと安らぐ味”を大切にしているため、普段甘いお菓子が得意でない方にも「これなら食べられる」と喜ばれることが多いです。
また、グルテンフリーのお菓子は贈り物選びに迷われる方にも安心してお使いいただけます。
一口頬ばった瞬間、自然な甘みと素材の香りがふわっと広がり、心まであたたまる…
そんな時間を思い浮かべながら、ひとつずつ丁寧にお作りしています。

M lab.で人気の「チョコレートを使わないブラウニー」は、たくさんのお砂糖と乳化剤を使用するチョコレートの代わりに、ポリフェノールが豊富なカカオパウダーを使用しています。
しっとり濃厚で、噛むほどに深い満足感が広がり、チョコ好きの方にも驚かれるほど。
クリスマス限定のブラウニーには、彩り豊かなドライフルーツを加え、贅沢で華やかな味わいに仕立てました。
木の実や果実の自然な酸味がアクセントとなり、ひと切れで満足感のある仕上がりです。
紅茶やホットコーヒーとも相性が良く、温かい飲み物と合わせるとさらに香りがふくらみます。
クリスマスの食卓にそっと季節感を添える、小さなケーキのような存在です。

米粉ならではの軽い食感をいかし、サクッと噛むとほろっとほどけるようなクッキーに焼き上げています。
バターの香りと素材のやさしい甘みがふんわり広がるため、小さなお子さまにも食べやすい味わいです。
見た目はクリスマスらしく可愛らしく。
ツリーや星をイメージした形、ほんのり色づいたトッピングなど、箱を開けた瞬間に気持ちが華やぐよう工夫しています。
家族で囲む食卓のおやつに、食後のひと息に、ちょっとつまみたくなる味とサイズ感。
手に取りやすく、誰と食べても気持ちがやわらぐクッキーです。

小麦不使用でお作りしておりますが、同じ製造場所で小麦を使った製品も扱っております。調理器具を介したコンタミの可能性がありますので、小麦アレルギーの方はご注意ください。
こちらの商品には、他のアレルギー食材(卵・乳成分・アーモンド)が含まれています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
M lab.では、毎日のおやつとしても取り入れやすいよう、からだにやさしい素材を選んでいます。
小麦の代わりに国産の米粉を使用。
米粉の特徴である、もちっ、ふわっ、サクッを、それぞれのお菓子に合うように取り入れているところが、米粉のお菓子の魅力です。
甘みは、血糖値の上がり方が穏やかとされる甜菜糖を使用し、お砂糖の甘さが強すぎないため素材の風味が引き立ちます。
天然塩を使うことで、お砂糖控えめでも、優しい甘さを感じるようにお作りしています。
油脂はパン・お菓子用に作られた酸化しにくい米油、そしてエネルギーに変わりやすいといわれるグラスフェッドバターを、それぞれのお菓子の美味しさが引き立つように使い分けています。
「余計なものを使わず、素材の持ち味で美味しいものをお届けしたい」
そんな想いで、どのお菓子もシンプルでやさしい味わいに仕上げています。

ギフトとして気軽に贈れるよう、クリスマス仕様の箱をご用意しました。
落ち着いた色味と季節感のあるデザインで、幅広い年代の方に喜んでいただける雰囲気に仕上げています。
大切な方へ気持ちを込めたプレゼントとして。
お世話になった方へのちょっとしたお礼として。
もちろん、頑張ったご自身へのご褒美にもおすすめです。
箱を開ける瞬間のワクワクと、食べる瞬間のほっとする気持ちの両方を味わっていただけるセットです。


小麦・大豆アレルギーがあっても、美味しいパンやお菓子を食べたい!
30歳で小麦と大豆のアレルギーが分かり、グルテンフリーソイフリーのパンやお菓子を作り始めました。
薬剤師で、iPS細胞から心臓や血管の細胞を作っていた元研究者が、身体に優しく栄養になる素材にこだわり、研究を重ねて工夫し作りあげたグルテンフリーもちっふわ米粉パンと焼菓子です。
小麦を控えられている方だけでなく、もちっふわ食感のパンや甘さ控えめのお菓子が好きな方に、喜んでいただいております。

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原材料に、たまご・乳・アーモンドを含む製品です。 ご注文後、順次お届けを予定しております。 ご希望の受け取り日時がある場合、注文時にお知らせください。 3点以上の場合(他の商品と組み合わせた場合も)は、送料の追加料金が発生します。
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