大豆ミートの麻婆豆腐

Name: 大豆ミートの麻婆豆腐
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Ingredients: 大豆ミート（フレークタイプ） 30g; 木綿豆腐 １丁(300g); ☆にんにく(みじん) １片; ☆生姜(みじん) １片; ☆豆板醤 小さじ1/2; ごま油 大さじ１; ★中華スープ 200ml; ★醤油、酒 各大さじ１; ★みりん 大さじ1/2; ★オイスターソース 小さじ１; 水溶き片栗粉 (水 大さじ１：片栗粉 大さじ1/2); 長ねぎ(みじん切り)、ラー油、花椒 お好み