ぱふ様

この度はお米をご購入頂きましてありがとうございました。
コメントも頂き嬉しいです。
お米の炊き方をいろいろ試されているとのこと。
お米の美味しい炊き方というのがはっきりとあればよいのですが、お好みは人それぞれなのでなかなかこれ！というのはいえないですね＾＾
ただ、比較的他のお米より浸水時間を短め・通常よりも水の量を少なめの方が美味しい気がするというご意見をちらほら聞きます。

私が試して美味しい！と思ったのは、
お米を150g×⚪︎合で測り、水を180ml×1.2×⚪︎合と計算すると、美味しく炊けるなと思いました。お水は、洗う時からミネラルウォーターや浄水器のものを使い、冷蔵庫で2時間保存⇨早炊きします。
ぜひ試してみてください＾＾


神戸に住んでらしたんですね。西神中央は近く、たまに出かけます。ぜひ、また三木市にもいらしてくださいね＾＾

ブンケイ様

コメントを頂きありがとうございました！
美味しく食べて頂けたということでよかったです。
こういったお声を頂けることが日々のモチベーションになります。
今年の田植えが来週あたりにおわります。
楽しみにして頂けたらと思います＾＾

嬉しいコメントを頂きありがとうございます！！
これからお米の収穫が本格的に始まります。
新米も楽しみにして頂けたらと思います＾＾
今後ともどうぞよろしくお願い致します。