突然ですが、私が、農薬不使用のお米を作るきっかけになったのは、
慣行農法の農作業をしているときでした。
目に土が入った時に、「農薬の影響がないか？」が心配になって、目を何度も洗ったことを覚えています。
大量生産・効率重視のお米作りに違和感を覚え、
農薬不使用の生産について学び始めました。
そんな思いから、
生産者も健康に
未来につなぐ土も健康に
そして、もちろん、消費者の皆様の健康にも貢献したいと日々思っています。
そうそう！
木下農園の田んぼには、準絶滅危惧種の「コオイムシ」がいたり、コウノトリが飛んでくることもあります。
他にも、夜になるとホタルが出てくるところもあったり。
「虫がいる」ということは、それだけで快適で住みやすい場所として、選んでくれていると思っています。
