
タヌ様 トマトを「昔のトマトはこうだったなぁ」と感じていただけたこと、とても嬉しいです。 ずっしりとした実や、しっかりしたヘタまで見ていただけて、丁寧に味わってくださったことが伝わってきました。 肥料を使わず、土の力でじっくり育っているので、野菜本来の味や香りをしっかり感じていただけたのかなと思います。 ネギも薬味やお好み焼きで楽しんでいただけたんですね。 これからも、野菜そのものの味わいを楽しんでいただけるよう、大切に育てていきたいと思います。 ありがとうございました!
私が食べたかったのは、まさに!このキューリです。イボイボしていてサイズが細めで華奢な感じの見るからにみずみずしそうな理想のキューリでした。まずは直ぐ様サッと洗ってかぶりつきましたよ!ぽりぽりしていて美味しい~。近くには売ってないので有難い有難い。糠漬けにもしましたよ。元気が出ました~。ヤーコン茶嬉しかったです♪ありがとうございました。遠くから応援させて頂きます。
あみ様 レビューありがとうございます! 「まさにこのキュウリ!」と言っていただけて、本当に嬉しいです😊 イボイボで細め、ぽりぽりした昔ながらの四葉(スーヨー)キュウリ、美味しいですよね。まさに、こういうキュウリを食べていただきたくて育てています。 採れたてをそのままかじっていただいたり、糠漬けにしていただいたり、いろいろ楽しんでもらえて嬉しいです。 おまけのヤーコン茶も喜んでいただけたみたいで良かったです♪ 近くではなかなか見かけないとのことですが、こうした昔ながらの美味しい野菜をこれからも大切に育てていきたいと思います。 遠くからの応援、とても励みになります! こちらこそ、ありがとうございました😊
なかなか、柔らかく煮えなくて😭固いのを食べてます。んー。😵水には、十分つけてるのですが、 煮る時間は、何時間くらい、かかりますか?それと、畑にも、蒔いてみてます。芽が出るかな?今頃から、7月まで、まけますか?水やりは、どうでしょう🍀つるが、出ますか?家庭菜園で、自然農を、してます。
さくら様 この度はご購入、そしてレビューまでありがとうございます😊🍀 なかなか柔らかくならなかったとのこと、ご不便をおかけしてしまい申し訳ありません💦 白手亡は乾燥状態や個体差によって煮え方が変わることがあり、普通のお鍋ですと1〜2時間以上じっくり煮る場合もあります。途中で水を足しながら、豆を指でつまんで簡単につぶせるくらいまで煮ていただくと、より柔らかく仕上がります。我が家では圧力鍋を使うことが多く、短時間で調理しています😊 畑にも蒔いてくださっているんですね!自然農をされているとのことで、とても嬉しいです🌱 青木村では6〜7月頃まで播くこともあります。我が家では生育するとかなり繁茂するので、倒れないように支柱やネットを立てて育てています。 発芽までは極端に乾燥しなければ水やりはほとんど必要ありません。草マルチをしておくと土の乾燥を防げます。芽が出てきたら、上に乗っている草をどけて日が当たるようにしてあげると育ちやすいですよ🌱 私も草と一緒に育てています😊 たくさん収穫できて、美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです😊🍀また栽培の様子やお料理の感想なども、ぜひ教えてください!
夏野菜とても美味しくいただきました。 トマトがずっしり重くてヘタもしっかりしています。昔のトマトはこうだったなぁと思いながらいただきました。そして、ネギの良い香り。 薬味にお好み焼きに最高でした。