4.6（5件）
mai 様 レビューありがとうございます！！ 3種類のじゃがいもを、それぞれいろいろなお料理で楽しんでいただけたようで嬉しいです。 カレーにお好み焼き、サラダと、料理によってじゃがいもの味や食感の違いも感じていただけたでしょうか。 特に紫色のシャドークイーンに目を留めていただけたんですね。 じゃがいもにもこんな色や個性のある品種があるんだ、と楽しんでいただけたことが嬉しいです。 サイズ感もちょうどよかったとのことで安心しました。 これからも、普段の食卓で気軽に楽しんでいただけるような野菜をお届けしていきたいと思います。 こちらこそ、ありがとうございました。 またよろしくお願いいたします！
三分搗きのお米と炊いてみました。 炊きあがって蓋を開けると湯気と共に小豆のよい香りが立って、温かい気分になりました。 勿論、小豆ご飯は小豆の香りと仄かな甘みがご飯と調和してとても美味しかったです。 お便りにあったように、この小豆の煮汁で寒天を作ったらさぞおいしいことだろうと思いました。まだ作っていませんが、ぜひ試してみようと思っています。
櫻子 様 素敵なレビューをありがとうございます。 三分搗きのお米と一緒に炊いてくださったんですね。 「湯気と共に小豆のよい香りが立って、温かい気分になりました」とのお言葉、とても嬉しく拝見しました。 小豆ご飯は、小豆の香りとほんのりした甘みがお米とよく合いますよね。 こうして味わっていただけたことを、とても嬉しく思います。 煮汁の寒天も、ぜひお試しください。小豆の風味が残った煮汁をそのまま寒天にすると、素朴ですが味わいのあるおやつになります。 長く種をつないできた小豆を、こうして楽しんでいただけることが何より嬉しいです。 ありがとうございました。
夏野菜とても美味しくいただきました。 トマトがずっしり重くてヘタもしっかりしています。昔のトマトはこうだったなぁと思いながらいただきました。そして、ネギの良い香り。 薬味にお好み焼きに最高でした。
タヌ様 トマトを「昔のトマトはこうだったなぁ」と感じていただけたこと、とても嬉しいです。 ずっしりとした実や、しっかりしたヘタまで見ていただけて、丁寧に味わってくださったことが伝わってきました。 肥料を使わず、土の力でじっくり育っているので、野菜本来の味や香りをしっかり感じていただけたのかなと思います。 ネギも薬味やお好み焼きで楽しんでいただけたんですね。 これからも、野菜そのものの味わいを楽しんでいただけるよう、大切に育てていきたいと思います。 ありがとうございました！
私が食べたかったのは、まさに！このキューリです。イボイボしていてサイズが細めで華奢な感じの見るからにみずみずしそうな理想のキューリでした。まずは直ぐ様サッと洗ってかぶりつきましたよ！ぽりぽりしていて美味しい～。近くには売ってないので有難い有難い。糠漬けにもしましたよ。元気が出ました～。ヤーコン茶嬉しかったです♪ありがとうございました。遠くから応援させて頂きます。
あみ様 レビューありがとうございます！ 「まさにこのキュウリ！」と言っていただけて、本当に嬉しいです😊 イボイボで細め、ぽりぽりした昔ながらの四葉（スーヨー）キュウリ、美味しいですよね。まさに、こういうキュウリを食べていただきたくて育てています。 採れたてをそのままかじっていただいたり、糠漬けにしていただいたり、いろいろ楽しんでもらえて嬉しいです。 おまけのヤーコン茶も喜んでいただけたみたいで良かったです♪ 近くではなかなか見かけないとのことですが、こうした昔ながらの美味しい野菜をこれからも大切に育てていきたいと思います。 遠くからの応援、とても励みになります！ こちらこそ、ありがとうございました😊
なかなか、柔らかく煮えなくて😭固いのを食べてます。んー。😵水には、十分つけてるのですが、 煮る時間は、何時間くらい、かかりますか？それと、畑にも、蒔いてみてます。芽が出るかな？今頃から、７月まで、まけますか？水やりは、どうでしょう🍀つるが、出ますか？家庭菜園で、自然農を、してます。
さくら様 この度はご購入、そしてレビューまでありがとうございます😊🍀 なかなか柔らかくならなかったとのこと、ご不便をおかけしてしまい申し訳ありません💦 白手亡は乾燥状態や個体差によって煮え方が変わることがあり、普通のお鍋ですと1〜2時間以上じっくり煮る場合もあります。途中で水を足しながら、豆を指でつまんで簡単につぶせるくらいまで煮ていただくと、より柔らかく仕上がります。我が家では圧力鍋を使うことが多く、短時間で調理しています😊 畑にも蒔いてくださっているんですね！自然農をされているとのことで、とても嬉しいです🌱 青木村では6〜7月頃まで播くこともあります。我が家では生育するとかなり繁茂するので、倒れないように支柱やネットを立てて育てています。 発芽までは極端に乾燥しなければ水やりはほとんど必要ありません。草マルチをしておくと土の乾燥を防げます。芽が出てきたら、上に乗っている草をどけて日が当たるようにしてあげると育ちやすいですよ🌱 私も草と一緒に育てています😊 たくさん収穫できて、美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです😊🍀 また栽培の様子やお料理の感想なども、ぜひ教えてください！
レビュー遅くなりました。３種のじゃがいもキレイで美味しかったです。カレーにしたり、お好み焼きに入れたり、サラダにしたりと楽しめました。特に紫いろのじゃがいもは色がきれいで、こんな品種もあるんだなとじゃがいもの奥深さを知りました。また、丁度よいサイズ感で注文できたことも大変助かりました。 美味しいじゃがいもをありがとうございました。またよろしくお願いします。