母の日

生産者のお便りとお知らせ

2021年産こしひかりの販売について

2021/09/27

販売開始予定日のお知らせ

2021年の稲刈りの途中で収穫機械(コンバイン)が故障し、稲刈り作業が長引いております。

当初9月27日からの販売見込みとお知らせをしていましたが、現時点での各種お米の販売開始予定日は以下の通りです。

【星ヶ峰農園のこしひかり】2021年9月30日 【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】2021年10月5日 【星ヶ峰農園の天日干しこしひかり】2021年10月初旬 【星ヶ峰農園の天日干し湧水こしひかり】2021年10月初旬

各お米は、水源と乾燥方法の違いになります。 詳細につきましては、各販売ページの説明欄をご覧ください。

発送日変更のお知らせ

これまで平日に随時発送させていただいておりましたが、発送日を以下曜日に変更させていただきます。

●火曜日 ●木曜日 ●金曜日

尚、上記の曜日が休日の場合はお休みさせていただきます。

2021年の稲刈り

8月下旬に例年にはない長雨があり、お米の出来が心配されましたが 収穫量にはさほど影響がないようで安心しております。

あとは味ですが、私たちもまだ食べていないので仕上がりを楽しみにしているところです。

稲刈り作業の動画や写真をFacebookやInstagramで公開しておりますので、よろしければフォローいただけますと幸いです!

●星ヶ峰農園Facebook: https://www.facebook.com/HoshigamineFarm/

●星ヶ峰農園Instagram: @hoshigamine_nouen

これからも星ヶ峰農園をよろしくお願いいたします♡

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

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