自家製の自然栽培あんぽ柿と和胡桃を主原料にオーガニックプルーンやレーズン、蜂蜜など厳選素材を一緒に練り込んだ大人味のヘルシースウィーツです。
ワインやウィスキーなどのあらゆる洋酒や日本酒との相性がよく、濃いめのコーヒーや紅茶などに合わせていただいても大変美味しく召し上がっていただけます。

イタリアのマルケ州に古くから伝わるドライイチジクの伝統菓子であるフィグログ（現地ではロンズィフィーコと言います）をベースに、試行錯誤を重ねて作り上げた当園オリジナルレシピの自信作です。
サラミのようにナイフか包丁で薄くスライスしてお召し上がりください。

オリジナル：アニスシードとブランデーの華やかでありながらエレガントな香りが特徴
ラム＆ココナッツ：ラムとココナッツの組み合わせでトロピカルな風味が特徴
フランボワーズ &カカオニブ：フランボワーズ とカカオニブの組み合わせで華やかで贅沢な風味が特徴

たべるとくらすとスタッフが試食した感想

みなさんフィグログはご存知でしょうか？
フィグ＝イチジク、ログ＝丸太、という意味のイタリアマルケ州の伝統菓子ですが、こちらはフィグではなくて柿なのでKAKILOG、面白いネーミングです！
干し柿を押し固めたようなみっちりさ、その中にくるみやココナッツなどが入っていて、手で折るとほろっと崩れます。
アニスシードが入っているので、少しエキゾチックな香り。
そのまま食べてもいいですが、スタッフは薄いクラッカーの上にKAKILOGとブルーチーズやカマンベールにはちみつたらりで食べました！
フィグログもチーズと合わせてワインのおともにと言われているように、こちらもそんな感じで美味しいです！
フィグログ食べたことあるようでしたら近いのでイメージしやすいと思います。
初めての方には味の説明が少し難しいので、ぜひ柿やクルミが好きな方、ワイン好きな方にはお試しいただきたい逸品です！

商品は、全てが手作業による限定商品である証として、通しのプロダクトナンバーを記載しております。手書きのプロダクトナンバーで当園をより身近に感じていただければ幸いです。

省資源化のため納品書は同梱しておりません。
必要な場合は、たべるとくらすとのマイページよりダウンロードしてください。
納品書の同梱をご希望のお客様は、備考欄にてその旨をお伝えください。