無添加の酢にこだわったピクルスです。
ピクルス独特のツンとくるような酸っぱさはなく、食べやすいまろやかな酸味のピクルスです。
ぜひ、一度食べてみて下さい！

にんにくと粒胡椒がこれまで食べたことのあるピクルスとは違うアクセントを与えています。

弊社の野菜は、土作りにこだわり自然の力を生かした農法により野菜の味が濃く、野菜本来の味が楽しめるのが特徴です。
ピクルスにしても野菜の旨味がちゃんと残っています。

弊社はなぜ、無農薬・無化学肥料（有機栽培）で野菜を作るのか。
農業は大きく分類すると慣行栽培と有機栽培に分かれます。
慣行栽培は、土も野菜も消毒することで虫や病気のリスクを減らして化学肥料のパワーで野菜を成長させてます。
有機栽培は、消毒などはせず土の中の微生物が活性化した状態をつくり、自然界に昔からあったものを土に混ぜ、自然の力を使って野菜を成長させます。
どちらが正解ということはないですが、我々は、有機栽培の野菜が好きですし、お客様にも有機栽培の野菜の美味しさや安全性を知って欲しいと思っております。
だから私たちは、少し手間がかかったり、育てるのが難しかったりしますが、無農薬・無化学肥料で野菜を作っています。

実際に弊社の野菜を食べていただいたお客様からスーパーで買う野菜と味が違う、ちゃんと野菜本来の甘味や辛味や苦味があるというお言葉をいただいています。
もちろん、味が濃くない方が好きな方もいるかもしれませんが、私たちは、野菜本来の味がする野菜を求める方へ野菜を届けていきたいと思っております。