無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
レパートリーが増えました!
塩麹、お味噌をありがとうございます。 なんで今まで知らなかったのかと後悔している位美味しいです。お塩の代わりに何にでも使っていますが、使い方間違っていませんよね!?お肉の下味からカレーやミネストローネにも加えています。 料理のレパートリーが増えて嬉しく思っています。 丹精して作られたお味噌も良いお味です。またお願いしようと思います。
お買上げありがとう御座います。 気に入っていただき、嬉しく思います。 塩麹をお塩替わりに使われる方も、沢山いらっしゃいます。 また、弊社のやさしいMISO 圓(2年以上熟成の味噌)を隠し味に使われる方もいらっしゃいます。 私も、ハンバーグを作るときに圓を隠し味として使っております。 稔とはまた違った長期熟成味噌も、ぜひお試しください。 またのご利用をお待ちしております。
はちどり味噌
【訳あり】じっくり熟成<やさしいMISO 訳あり1年>みそたまりと混ざった柔らかい部分のお味噌です
じっくり熟成<やさしいMISO 稔>米作りから携わっている自然栽培の原材料使用
もっと熟成<やさしいMISO 圓>じっくり熟成した自然栽培米で作るお味噌をもっと熟成しました
限定醸造<やさしいMISO 稔(玄米仕立て)>米作りから携わっている自然栽培の原材料使用
大麦キラリモチの麹で作る<手造り もろみみそ>自然栽培の大麦キラリモチの麹を使い甘辛く味付け
栄養満点<玄米麹(生麹)>大分県宇佐市産の自然栽培のお米で手作り製法
レパートリーが増えました!
塩麹、お味噌をありがとうございます。 なんで今まで知らなかったのかと後悔している位美味しいです。お塩の代わりに何にでも使っていますが、使い方間違っていませんよね!?お肉の下味からカレーやミネストローネにも加えています。 料理のレパートリーが増えて嬉しく思っています。 丹精して作られたお味噌も良いお味です。またお願いしようと思います。