発酵食品のパワーに魅了され、毎日積極的に食事に取るようになりました。そのなかのひとつがお味噌汁です。しかし、スーパーで買った味噌は原材料や作り方、添加物など不安なところが多く味もいまいちで、安心して美味しくいただくことはできませんでした。どこかでまじめな味噌はないかと探し続けたところ、「たべるとくらすと」で藤原みそこうじ店さんのお味噌に出会えました。早速評判の良い４種類も注文して食べ比べてみましたが、どれも驚くほどの美味しさでした。特にこの白みそは絶品で、ほかの３種類と混ぜて作ったみそ汁はたまりませんでした。またリピートします。