白みそ 農薬・化学肥料不使用のレビュー・口コミ一覧

5.0(11件)
藤原みそこうじ店白みそ 農薬・化学肥料不使用
白みそ カップ1,080円(税込)
白みそ 1kg袋入 ご自宅用1,944円(税込)
白みそ スタンドパック540円(税込)
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11件のレビュー・口コミ

きょんさん(大阪府)
2021年12月1日(水)投稿

友人におすそわけしました

先日、友人と話をした際に、お味噌をオススメしました。
すると、食べてみたいと言ってくれたので少しお味噌を、おすそわけしました。
後日、普段使いのお味噌と合わせて使ったらとても美味しかったと言ってました。
こんなに柔らかい優しい味のお味噌を久しぶりに食べたと喜んでくれてました。
藤原味噌こうじ店さんの公式サイトを色々見てみるそうです。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

こちらこそいつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。
今回はご友人にも紹介してくださりありがとうございます。お味噌を通して少しでも多くの方の支えになれれば幸いです。
これから寒い日々が続きますが、どうぞご自愛ください。

桜咲く子さん(埼玉県)
2021年11月11日(木)投稿

美味しいです!!

こんなに優しい味の白みそは、始めて食べました!!
自宅にある、豆味噌と合わせると、すごく優しくて美味しい味に変わりました。
次回は、こちらのお店の豆味噌や麦味噌を購入させて頂きます。
宜しくお願い致します。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

桜咲く子様

この度は当店の白みそをご購入くださり誠にありがとうございます。またレビューも書いてくださりありがとうございます。
白みそ、お口に合うようで何よりです。
白みそは砂糖や水飴を使わずにお米の甘さたけで仕上げていますので、身体にも優しい甘さに仕上げています。
これからも喜んで頂けるようなお味噌造りに励みたいと思います。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。

きょんさん(大阪府)
2021年11月3日(水)投稿

とても美味しい

先日、白味噌でかぼちゃの煮つけを作りました。
普段食べ慣れている煮付けとは又違った風味でとても美味しかったです。
どんなお料理でも優しいお味で、甘さがまた違った甘さで新鮮でした。
我ながらですが、和食屋さんに出てきそうな味に仕上がりました。
お料理アプリを見て、色んなお料理を作りたいと思います。
いつも迅速丁寧な対応をして頂きありがとうございます。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

いつも白みそをご利用くださり本当にありがとうございます。いつも色々な料理に使って頂けてうれしく思います。かぼちゃの煮物、美味しそうですね。これからの季節にもってこいですね。
これからも喜んでもらえるようなお味噌造りに励みたいと思います。
今後とも宜しくお願い致します。

きょんさん(大阪府)
2021年10月19日(火)投稿

野菜炒めにしました

いつもお味噌汁なので、今回は麦味噌と白味噌を合わせて野菜炒めの味付けにしてみました。
とてもご飯に合い美味しく幸せでした。
家族も、またこれ作って欲しいとリクエストしてくれたので良かったです。
白味噌の優しい甘さが私は大好きです。
毎度、注文時は迅速な対応をして下さり本当にありがとうございます。
お手紙も拝見しております。
藤原みそこうじ店様も、お体ご自愛下さい

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

いつもお味噌をご利用くださり、本当にありがとうございます。当店の白みそは砂糖や水飴は不使用で、お米の甘さだけで表現しているので、身体にも優しい味わいになっています。
野菜炒めにも合うようで何よりです。
今後も喜んでもらえるよう精進していきたいと思います。

きょんさん(大阪府)
2021年10月4日(月)投稿

優しい甘さが好きです

毎日頂いても全く飽きない美味しさです。
先日の注文の時、塩麹を同梱して頂きありがとうございました。
注文していなかったので驚きましたが、お気持ち頂戴致します。
お味噌が届いた翌日、お肉料理をしたので、その際に早速使わせて頂きました。
お肉も柔らかくなり、とても美味しかったです。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

こちらこそいつもご注文くださり誠にありがとうございます。塩麹はほんのお礼の気持ちで同封させて頂きました。
お肉料理にも合いますし、スープやお野菜にも合います。また試してくださいね。
白みそはお米本来の甘さを出るようにしています。甘すぎず、やわらかい甘さに仕上げています。これからも身体が喜ぶようなお味噌を造っていきたいと思いますので、宜しくお願い致します。

きょんさん(大阪府)
2021年9月19日(日)投稿

とても美味しいです

麦味噌と白味噌を合わせて、毎日お味噌汁を頂いてます。
豆味噌が品切れだったので、初めて麦味噌を注文し、白味噌と合わせてみましたが、麦味噌も白味噌も甘めですが、とても優しい甘さなので毎日お味噌汁で頂くと心がホッとします。
これからも、体に優しい、美味しいお味噌を頂きたいと思います

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

こちらこそいつも白みそをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
いつもきょん様に喜んでもらえてうれしいですし、励みになります。
これからも身体が喜ぶようなお味噌を造りたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します。

きょんさん(大阪府)
2021年8月26日(木)投稿

いつもありがとうございます

毎度、配達の際に手書きのお手紙を入れて頂いてます。
とても温かい気持ちになります。
ありがとうございます。
私は体の為にと白みそも購入してますが、不安定な天気が続いたり暑すぎたりなどのストレスで体調をしばらく崩しておりました。
食欲もなく、寝てばかりの時でも必ずお味噌汁を作って飲んでいます。
腸が喜ぶ食品として、お味噌と納豆と言われているので、とても体に優しいお味噌を今後も飲みたいと思います。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

こちらこそいつもご購入くださり誠にありがとうございます。
また温かいレビューを書いてくださり、ありがとうございます。とても励みになります。
今後もお味噌を通して、きょん様をお身体のお支えが出来るよう最善を尽くしたいと思います。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。

ひろさん(東京都)
2021年8月23日(月)投稿

息子がお味噌泥棒になりました・・・

美味しいお味噌をありがとうございます。母親の故郷が鳥取で、空気もきれいで野菜も水も米も魚も肉も全てが美味しい鳥取の味が恋しくなり鳥取県で作られているお味噌はないかなと探していました。今回豆・麦・白の三種類を購入させて頂きましたが、どれも違った味わいで豆味噌と麦味噌は懐かしい味がしました。具材や料理に合わせて使い分けたり、味噌を混ぜてそれぞれの好みの味にしたりが、毎食とても楽しみです。中でも白味噌は、息子が指を出してお味噌ちょうだい!と待つのです。。トーストにもお味噌を少し塗ってあげると美味しい!としっかり食べてくれました。息子のお味噌汁は、白味噌を多めで調節しています。外食では美味しくない!と飲めないくらい、味噌汁の味にうるさい子なので(笑)美味しいと食べてくれてとても嬉しいです。子供の舌は本当に正直ですね。大人陣はお豆腐に乗せて、チーズで焼いておつまみにしたり、パスタソースにしたり、本当に色々安心して使えるお味噌で料理が楽しみになりました。 次は米のお味噌が出ているタイミングで購入できると嬉しいです!楽しみにしております。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

ひろ様

この度はお味噌のレビューを書いてくださり誠にありがとうございます。
またたくさんのお味噌をご購入くださり、ありがとうございます。息子さんに喜んでもらえて何よりです。白みそは塩分も普通のお味噌に比べて約1/3なのでお子様でも安心して食べて頂けます。これからも身体が喜ぶようなお味噌造りに励みたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。

きょんさん(大阪府)
2021年8月2日(月)投稿

白味噌だけで頂きました

いつも豆味噌と白味噌の合わせ味噌にして、お味噌汁を頂いてますが、かつお節で出汁を取った後、白味噌のみで頂いてみました。

毎年お正月には白味噌のお雑煮を食べるので、楽しみに作りましたが本当に優しい甘さらお味で心が落ち着きます。

毎日のお味噌汁ですが主人も毎日美味しい美味しいと言っております。

また次回も宜しくお願い致します

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

いつもお味噌をご利用頂きまして誠にありがとうございます。またレビューもありがとうございます。とてもうれしく励みになります。
白みそ喜んでもらえて何よりです。本来のお米が持っている自然の甘さを活かした柔らかなお味噌に仕上げています。お酢でのばして酢みそにも合います。お魚とかを漬け込んでも美味しいです。色々と試してみてくださいね。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。

きょんさん(大阪府)
2021年7月23日(金)投稿

とても優しい甘みの白味噌です

こちらでは豆味噌を最初に購入しました。
GABA摂取の為に、白味噌を次に購入しました。
白味噌の甘さが好みが出ますが、何とも優しい甘さで、とても飲みやすいです

後味がスッキリとしていて、口の中でまとわりつかない。
もっと早く、こちらのお味噌にたどり着きたかったです。
リピートさせて頂きますので今後とも宜しくお願い致します

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

この度は当店の白みそと豆みそをご購入頂きまして誠にありがとうございます。白みそ、喜んでもらえて何よりです。
今後も身体に優しく、喜んでもらえるようなお味噌造りに励みたいと思います。またお味噌を通してきょん様の暮らしの支えになれればと思います。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。

サクラさん(埼玉県)
2021年4月24日(土)投稿

甘めの白みそ初めての味でした!

始めお味噌汁を作ったのですが結構、甘めだったので次は豚肉の味噌漬けを作りました!
断然、お肉の味噌漬けが合いました♪
しばらくつけておいたらお肉が柔らかくなったような気がしました。
他にも何かオススメの合うお料理あれば教えていただきたいです。
私も色々、試してみようと思います。
とても優しい味がするお味噌ですね😌

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

サクラ様

白みそのレビューを書いてくださり、ありがとうございます。喜んでもらえて何よりです。
白みそは砂糖などを使わずお米の甘さだけで仕上げていますので、やわらかい甘さになっています。
これからの時期はお酢で伸ばして酢みそにしたり、和え物にしても美味しく頂けます。またお砂糖の代わりとしてもご利用頂けます。
色々と試してください。
また美味しく仕上がったら教えてください。