Deai orchardの果樹と暮らすと
アラフォー 果樹園を手伝い始めました。
2021/04/10

吉野山

日本の四季は、年齢を重ねるほどにしみるようになってきました。
奈良には桜で有名な吉野山があります。
今年もその季節がやって来ました。
私の写真では吉野山の美しさが全然伝えられません。
目の前に広がる景色は、美しいという表現では全くもって足りません。
この風景は、本当にしみます。

吉野の桜の味わい方は、とにかく宿泊をお勧めするのです。
山々が日毎にどんどん変わりゆく姿が見事なのです。実は日帰りではもったいないのです。
かすかに桜色に山が色づき始めてから桜吹雪の後の葉桜まで。
短期間に目の前で変化する彩り豊かな風景は感動します。
満開を見るのとはまた別の美しい桜の姿。

満開の頃だけに注目するととても儚い思いを抱く桜なのですが、
吉野山の桜の彩りの変化を眺めると、自然の沸き上がる力のようなものを感じます。
機会があれば、少し長めにお宿をとって山を堪能してみてはいかがでしょうか?

Deai orchard奈良県(果樹園)

無農薬で20年以上ブルーベリーを作り続けているDeai orchardです。中でも人気なのがブルーベリージャムです。ジャムにするため研究し続けたタイミングで収穫した果実を使用し、自社の製法でお砂糖の量を少なくして完熟果実の甘みと香りを引き出しています。もちろん添加物は使用していません。お客様のくらしにそんな手間暇を贅沢に作ったジャムをぜひお届けできたらと日々励んでおります。