とにかくどれも美味しいです。添加物も無く安心して食べられました。チーズ単体で食べても良し、クラッカーに合わせても良し。ワインにもとても合います。贈り物に大変喜ばれれました。

初めて購入させていただきました。昨年紅葉の素晴らしい時期、旅への道中、内子のとあるオーベルジュに宿泊させて頂き、滞在中の山々の木々による癒し、空気の素晴らしさ、土地の食材が素晴らしかった事。更には、車で周辺を走った事で、牛さん達はきっと幸せに過ごし、愛情深い方々と暮らしてなおられるのだろうと、情景を勝手に妄想し、２セット注文。大正解でした。 他では味わったことの無い味わい深さ、コクの豊かさ。個人的には、これぞチーズ也！素晴らしいチーズを届けて下さいます事、この場をお借りして感謝申し上げます。寒さ厳しい折、皆様どうぞ御自愛くださいませ。

母の日の贈り物で購入しました。 形に残る物より、好きな食べ物の方が良いと言われてたのでとても喜んで貰えました。

🌈　初めて購入をさせて頂きました😇 1点1点 渾身を込めて、真心を込めて、 お作りくださいました温かいお気持ちが伝わる、香りが高く、安心🌻安全 自然の旨味タップリの本物の The チーズと言う印象です♪♪♪ 美味しさの衝撃が、記憶に留まる 最強無敵のチーズさん達です❣️ これぞ正にチーズの醍醐味🔔 お送りくださいまして、有り難う御座います🙏必然のご縁に！深謝をして おります♪♪♪ リピートも❣️ 楽しみにしております😇🍀🤲

義理父の誕生日プレゼントで送りました！ 日本のチーズは美味しくない、どんなに頑張っても海外には勝てないといつも話されていましたが、これは本当に美味しいとお褒めの言葉を頂きました！また、リピートさせて頂きます。 ありがとうございました。

内子町の自然を感じられるようなとてもおいしいチーズでした。ミルクの風味が豊かで、適度な塩味で適度な固さで、丁寧に心を込めて作っておられる気持ちが伝わるチーズでした。パンフレットを見て、４種類それぞれに合った料理を作っていただきました。ありがとうございました。

母の日のプレゼントとして選びました。チーズ好きの母に大変喜んでもらえたみたいです。リコッタチーズは、野菜サラダやゆで卵と一緒に食べたり、少しジャムをのせても美味しかったようです。UCHIKOやモッツァレラチーズは、レタスやきゅうり、ソーセージと一緒に食べると絶品だったみたいです。けれども何と言っても、トミーノチーズが本当に美味しくて、そのままで美味しくいただいているとのことです。それぞれに個性的な美味しさがある、本物のチーズを生産されるのは、大変なご苦労があるかと思いますが、これからも頑張ってください。また是非リピートさせていただきますね。

前回単品で購入したモッツァレラチーズとカマンベールチーズが絶品で、更に他のチーズも食べてみたくなったのでこちらのギフトセットを購入しました。 UCHIKO 180という名のチーズは他の3つに比べて塩気が強く、単体で食べるというよりワインのお供としてクラッカーに乗せて食べるようなチーズでした。我が家ではチーズクッキーにして食べたところ、程よい塩気が相まってとても美味しいクッキーになりました。上にカマンベールチーズを乗せるとよりチーズ感が増して良かったです。 カマンベールとモッツァレラチーズはそのままでも美味しいですが熱を加えてとろっとさせるとより美味しいです。 リコッタチーズは濃厚まろやかでパスタと絡めてクリームパスタにするのに向いているなと感じました。 それぞれ味も食べ方も様々なので、自分の好きなチーズを見つけたい方や食べ比べが好きな方にとてもおすすめです！

リコッタチーズ、びっくりするほど美味しかったです。濃厚な旨味が口いっぱい広がりました。子どもにも柿と一緒におやつであげましたが、大喜びでした。

口にするものに気を配る友人へ以前から気になっていたグラスフェッドチーズを選びました。私も頂きましたが、チーズがあまり得意ではないはずなのに美味しくてパクパク食べ進めてしまいました！うまく表現出来ませんが、普通のチーズより嫌なクセが少ないような気がしました。でもミルクの風味が良く甘味まで感じる美味しいチーズでした。生産者の方々や牛さんに感謝です！ありがとうございます。ご馳走様でした！！