| 原材料 | 実生柑(愛媛県産) グラニュー糖 レモン |
|---|---|
| 内容量 | 1本 : 135g |
| 賞味期限 | 5ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
旬は今。柑橘の旬は春より前なイメージですが
実生柑は今が旬なんです。
和製グレープフルーツとも言われる実生柑。
とても香りが高くてジューシー。皮はもちろん果肉も贅沢に使ってジャムにしました。
ほんのりと苦味を残した大人の味わいです。
パンやクラッカー、焼いたお肉やソーセージ、チーズやヨーグルトなどにも良く合います。
ワインのお供にチーズなどとどうぞ❤︎
お水やお湯でで割ったり、紅茶やサワーやカクテルなどにもお使い頂けます。
以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。
生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。
店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい！も取り入れていきたいと思います。
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| 原材料 | 実生柑(愛媛県産) グラニュー糖 レモン |
|---|---|
| 内容量 | 1本 : 135g |
| 賞味期限 | 5ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
旬は今。柑橘の旬は春より前なイメージですが
実生柑は今が旬なんです。
和製グレープフルーツとも言われる実生柑。
とても香りが高くてジューシー。皮はもちろん果肉も贅沢に使ってジャムにしました。
ほんのりと苦味を残した大人の味わいです。
パンやクラッカー、焼いたお肉やソーセージ、チーズやヨーグルトなどにも良く合います。
ワインのお供にチーズなどとどうぞ❤︎
お水やお湯でで割ったり、紅茶やサワーやカクテルなどにもお使い頂けます。
以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。
生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。
店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい！も取り入れていきたいと思います。
