バルヤンナイク
生産者のお便りとお知らせ
2023/04/03
先日(4/1土)バ⃝ バルヤンナイク美容室前お外市のご報告
先日(4/1土)のバルヤンナイク美容室前お外市、沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました。 お天気も良くおかげさまでホッコリした1日になりました。 次回は 4月4日(火) 11:00〜15:00ですヨ〜！
2023/04/03
㋳港式鴨腿煲仔飯(香港鴨肉土鍋ごはん)
簡単な作り方⇣あり 冷凍庫にあったノリで買って持て余していた骨付きの鴨肉と、台湾の香腸(腸詰)で土鍋で炊き込んでみました。 叉焼などで作っても美味しそう。 ごはんはジャスミンライス。鴨肉は味がついていたのと香腸も良い味が出るので下味のみで炊きました。
2023/03/30
バルヤンナイクの無添加万能調味料
バルヤンナイクの万能調味料の〝カケタリツケタリイタメタリ〟バージョンアップしました。 原材料に使用する 紹興酒を台湾産のカラメルフリーに変更し、より美味しくより安全にお使い頂けます。
2023/03/25
㋳アゲアゲアゲーなお晩酌
めかぶのフリッター⇣作り方あり カジキマグロ唐揚げ めかぶフリッター 芽キャベツフリッター 美味しいトマト ㋳畑のスティックセニョール 春キャベツと蒸し鶏の中華サラダ 春キャベツと蒸し鶏のカレーマリネ バ⃝ 夏みかんと黄金柑のマーマレード 胡桃と干し葡萄のパン ブルーチーズ 白ワイン 3種の揚げ物でお晩酌でございました。 全部大好き。
2023/03/23
バ⃝ ウドと新玉葱の味噌 販売開始しました。
旬を迎えたウドと新玉葱で美味しいお味噌になりました。 ウドの香りと新玉葱の甘味が良い感じに仕上がってます。
2023/03/23
シトラスのジャム再販です。
前回も販売させて頂いたシトラス系のジャム。 ご好評頂き再販です。 今回は無農薬の夏みかんと黄金柑の果実と皮を使って大人のジャムに仕上げました。
2023/03/23
先日(3/21火)の バ⃝ バルヤンナイク美容室前お外市
桜もちらほらと咲き始め、お庭の桜も今日咲いた❤︎ も穏やかに楽しい市になりました。 お越し頂いた皆サマありがとうございました。
2023/03/18
ゴロゴロ苺のコンフィチュール再販です
小粒の美味しい苺。 前回も作った バ⃝ ゴロゴロ苺コンフィチュールを作りました！ オンラインショップにもUPしましたので是非ご覧下さいネ❤︎ #バルヤンナイク #苺 #いちご #いちごジャム #いちごコンフィチュール #果物 #春 #ジャム作り #無添加ジャム #無添加コンフィチュール
2023/03/11
バルヤンナイク〝台湾本格麻辣出来ます〟再販です。
原材料で使用している紹興酒を台湾産のカラメルフリーの物に変更致しました。 台湾に住んでいた頃に飲んでいた味。
2023/03/11
バ⃝ バルヤンナイク美容室前お外 vol.26
本日3月11日(土) 11:00〜15:00です！
2023/03/11
㋳畑の収穫
最近少しだけど ㋳の畑も収穫出来るお野菜が出来ています。 紫水菜 スティックセニョール なずな 紫水菜の菜花 水菜の菜花は芯が太く育ったものは甘味があってとっても美味しい。 食べられない固いところは花瓶に入れてお部屋に飾って♪ バルヤンナイクでは無農薬で自家栽培したお野菜も使っています！ #クハラチ畑収穫 #バルヤンナイク #野菜 #紫水菜 #菜の花 #菜花 #スティックセニョール #無農薬 #無農薬野菜 #自家栽培 #野菜 #野菜が美味しい #おうち畑 #バルヤンナイクお弁当
2023/02/08
バルヤンナイクたべるとくらすと店 再販のお知らせ
台湾本格麻辣火鍋出来ます カケタリツケタリイタメタリ ワンニャ〜ンジャーキー 𝓷𝓮𝔀ゴロゴロ苺コンフィチュール バルヤンナイク たべるとくらすと店に UPしました。 オンラインショップはプロフィールのURLからご覧下さい。 たべるとくらすと店は 〝バルヤンナイク たべるとくらすと〟で検索してご覧下さい。 #バルヤンナイク #バルヤンナイク商品 #麻辣火鍋 #火鍋 #鍋の素 #スープの素 #万能調味料 #無添加 #無添加調味料 #ジャーキー #犬のおやつ #猫のおやつ #いちごジャム #無添加ジャム