somakoya_op_cp

生産者のお便りとお知らせ

本日3/5はロケ弁の配達〜。

今日はお弁当作り〜

ご注文頂いたロケ弁をお届けしました〜。 ご注文下さったご担当者様 お召し上がり頂いた皆様 ありがとうございました。

今日のお弁当メニューはこんな感じ。 今回も三浦のお野菜たっぷり入りました。

【お肉弁】台湾肉丸 【お魚弁】鯖のタイ風レモングラスグリル 人参のハニーマスタード アルゴビ(カリフラワーとじゃがいものスパイス炒め 菜花のベトナム風和え物 レディサラダ(赤大根)とりんごのマリネ 茶葉蛋風味玉 赤えんどう豆甘煮 台湾胡椒餅風揚げ餃子 スナップエンドウ ごはん

今日もお弁当いっぱい作りました❤︎

#ロケ弁 #バルヤンナイクのお弁当 #お弁当配達 #三浦 #横須賀 #葉山 #逗子 #鎌倉 #神奈川 #ロケ弁当 #ケータリング

バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

somakoya_op_cp