Y子の秘密の台所シリーズ

バルヤンナイク人気のおかず味噌〝葉新玉葱味噌〟
この季節がやって参りました。 旬の新玉葱の葉、召し上がった事がありますか? 都会ではなかなかお目にかからないですよね。 自然な甘みやとろりとした食感が美味しいのです。 そんな葉新玉葱をたっぷりと入れて作りました。

私はお酒のおつまみにチビりチビりと頂くのが好き❤︎ 焼いた油揚げや野菜スティック パンやチーズと一緒に頂いても◎ 炊き立てごはんにのせるとたまらぬ美味しさです。
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