タップリの生姜や葱、ゆっくりタップリ時間をかけて取った手製鶏がらスープや、干し椎茸などを漬け込み熟成した醤油などをブレンドし、無添加で作りました。
台湾ごはん🇹🇼雞肉飯も簡単に出来ちゃいます。
蒸し鶏を細く割いて、あったかご飯に乗せて
〝カケタリ
ツケタリ
イタメタリ〟をカケルだけ
他にも
✯混ぜ麺
✯冷やしトマト
✯餃子
✯冷奴
✯炒飯作りに
✯焼きそば作りに
✯ポークソテー
✯茹でワンタン
✯蒸し魚
✯チキン南蛮
✯厚揚げ
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