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生産者のお便りとお知らせ

先週末(12/24㊐)のバルヤンナイクのクリスマスオードブル

クリスマスも終わり気がつけば今年もあと1週間。クリスマスだった事もあって珍しく先週末(12/24㊐)は日曜日にバルヤンナイク美容室お外市でした。 寒い中お越し頂きありがとうございました♪

次回のお外市は12月31日㊐ 雨天中止 オードブルデー 11:30〜13:30頃までです。 日曜日でお時間も短時間になっておりますので ご注意下さいマセ。 2024年の年始は1月9日㊋からとなります。 よろしくお願い致します❤︎

年越しカンパーイセット(12/31㊐)のご予約は終了させて頂きました。ご予約頂きありがとうございます。

クリスマスのオードブルはこんな感じでしたよ〜! ✯バルヤンナイク特製クリスマスセット  ハンバーグシャンピニオンソース  ポップコーンシュリンプと付け合わせ  ブルーチーズ&ハーブ蒸し鶏  ガーリックマッシュポテト  タコスミート&チップス  ゼッポリーネ  タコのマリネ   お惣菜 ✯ロールキャベツ

✯ビーフとお野菜のブラウンソースグラタン

甘いモノ ✯スノーボール(クリスマスボックス入り) ✯クグロフで焼いたレモンケーキアイシング

𓆸ご予約承ります。 オードブルのご予約は終了させて頂きました。 お外市の日はお弁当一つからご予約頂けます。 お気軽にお声掛けください。

その他の日でも10コ以上でご予約が可能です。 是非ご相談下さい。

Instagramの @baruyannaiku へ ダイレクトメッセージ または ✉️baruyannaiku@gmail.comへ ご要望をお知らせ下さい。 こちらから返信がお客様に届いてご予約となります。 大変恐れ入りますがご注意下さい。

雨の場合は奥の美容室で11:00〜12:00頃にお弁当のお受け渡しをさせて頂きます。

場所:アイビーム美容室前 JR逗子駅東口出口 徒歩3分 京急逗子葉山駅北口出口 徒歩2分

神奈川県逗子市逗子2丁目6−18

武藤不動産さんとソフトクリームのお店moomoo’sさんの間の小道を入ってすぐです。 狭い通りですが、この道の通り沿いに3ヶ所程コインパーキングもございます。

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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

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