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生産者のお便りとお知らせ

バルヤンナイク×臺灣五金行 台湾イベントのお知らせ

いよいよいよいよ来週末11月11日㊏台湾🇹🇼のイベントやります! ちなみにその前に今週末(11/4㊏)はバルヤンナイク美容室前お外市やりますヨ〜。

バルヤンナイク台湾の駅弁片手に台湾ビールなんていかがでしょう❤︎

バルヤンナイク×臺灣五金行コラボイベント 「台湾時間」 11/11(土)11:00〜16:00 場所 :逗子ののせ instagrams @zushi_nonose

住所 :神奈川県逗子市逗子2-8-7 JR逗子駅 徒歩7分 京急逗子葉山駅 徒歩5分

アクセスが少し分かりづらいので 逗子ののせ さんのアカウントからリンクしている地図をご参照ください。

バルヤンナイク instagrams @baruyannaiku の台湾の美味しいを楽しみながら、臺灣五金行 instagrams @taiwan5gold のセレクトした台湾の古いものたち蚤の市のようにご覧頂ける初めてのコラボイベントを企画しました!

一日だけのイベントですがお越し頂いた方にひとときの「台湾時間」を楽しんで頂ければ幸いです。

「バルヤンナイク」 台湾居住歴とカフェ15年営業の経験を活かし、皆サマに台湾の美味しいモノを食べて頂きたいと台湾のお弁当やスープ、甘いものを召し上がって頂けるそんなイベントにしたいです。台湾ごはんが出来る調味料も並びます!

「臺灣五金行」 台湾で各地の蚤の市や五金行(生活雑貨店)を巡り、台湾の古い器を収集。 今回は、そんな個人的なコレクションの中からセレクトした器やグラス、雑貨など少し古くてかわいい台湾のものたちをお持ちします。蚤の市のような感じで掘り出し物を見つけて頂ければ嬉しいです。

バルヤンナイクではフードを担当します。 店内でお召し上がり頂けます。もちろんお持ち帰りも❤︎ 今回のメニューは ✯台鐵便當(台湾の駅弁ごはん) ✯蝦仁飯(台南ローカル海老ごはん)

スープ ✯鹹豆漿(シェントウジャン台湾の豆乳スープ) その場でお作りしますヨ!

甘いモノ ✯鳳梨酥(台湾名物パイナップルケーキ)

お飲み物 ✯台湾ビール ✯台湾楊貴茶(バルヤンナイクオリジナル台湾ウーロン茶ベースのお茶)

台湾調味料 ✯台湾本格麻辣火鍋出来ます ✯カケタリツケタリイタメタリ(チーロー飯や台湾混ぜ麺に!)

𓆸皆サマのご予約承お待ちしております。 今回のイベントのお弁当やパイナップルケーキ、台湾調味料はお一つからご予約頂けます。 お気軽にお声掛けください。

Instagramの @baruyannaiku へ ダイレクトメッセージ または ✉️baruyannaiku@gmail.com

ご要望をお知らせ下さい。 ①お名前 ②携帯電話などの連絡が取れるお電話番号 ③台鐵便當(台湾駅弁)  蝦仁飯(台南ローカル海老ごはん弁当)  鳳梨酥(パイナップルケーキ) ④お越しになる大体のお時間

こちらから返信がお客様に届いてご予約となります。 当日、お受け渡しは、お越し頂いた順になります。 大変恐れ入りますがご注意下さい。

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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

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