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バルヤンナイク夏のおすすめ

バ⃝ 台湾本格麻辣火鍋出来ます

バルヤンナイク一押し!(全部一押しって言っちゃうけど)私たちのお気に入り。麻辣火鍋が簡単に出来る瓶詰めです。 もちろん無添加で作っています。 台湾に少しの間住んでいた時に食べて、これは絶対に作れる様になりたいと、材料を現地で模索して作り始めました。 作り始めてハマりにハマって食べまくっていました。こんなに美味しいのだから是非、皆サマにも召し上がって頂きたいと商品化したのでした。 漢方素材も含まれ、食べた後には汗と共にデトックスされた様な感じがします。

作り方は簡単 お鍋に瓶の中身を全て入れて空き瓶に4杯程のお水を入れて沸かせば、麻辣火鍋のスープは完成です。 お好みで水の代わりに豆乳を入れてもとっても美味ヨ!

合わせる具は何でも大丈夫! 写真では エリンギ レタス 小さながんもどき えのき 豚肉 お豆腐 豆もやし 小松菜

を用意しました。

おでん種をたっぷり入れて 麻辣おでんにしています。 夏の辛いおでんもなかなか良いです。

その他にも使い方は色々で よだれ鶏のタレにしたり 茹でワンタンにかけたり 麻婆豆腐にお使いになる方もいらっしゃいます。

夏にこそ食べたい バルヤンナイクの 〝台湾本格麻辣火鍋出来ます〟を 是非、お試し下さいマセ。

バルヤンナイクのオンラインショップたべるとくらすと店で販売中です。

汗かいてモリモリ食べて夏を乗り切りましょう!

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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

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