バルヤンナイクではお弁当に使うサルサソースなども手作りしています。

ちなみに次回のバルヤンナイク美容室前お外市は 5月13日(土) 11:00〜15:00 の予定ですが雨の予報☂︎

雨でもご予約のお弁当はお作りしています。ご要望があるお客様はDMよりお問合せ下さいネ！

先週のお弁当 沖縄名物タコライスに手作りサルサソース使いましたヨ〜。

材料𓐐 トマト缶　 玉葱 ニンニク(みじん切り) ピーマン お酢 塩 きび砂糖

作り方𓌉𓎟 お鍋にトマト缶を入れて煮立てる。 その間に玉葱とピーマンは角切りに、ニンニクはみじん切り。 煮立ったトマトのお鍋に切った材料を入れ火を通し、塩、きび砂糖お酢で味を整えれば出来上がりです。 お好みでハラペーニョや唐辛子、チリパウダーを加えるとパンチの効いたサルサソースになりますよん♪

タコライスはもちろんオムレツやコーンチップスに乗せたりホットドッグやハンバーグのソースなどにも使えます。

生サルサソースも美味しいです。 トマト缶ではなくフレッシュトマトを使って お酢はライムかレモンに変えて！ 火は通さないから切って混ぜるだけですヨ〜。 生バージョンもオススメ❤︎

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