生産者のお便りとお知らせ
先週末の土曜日(5/6) バ⃝ バルヤンナイクのお弁当
バルヤンナイク
2023/05/08
ゴールデンウイーク終わりましたね。今朝は朝方は横須賀は警報が鳴るほどのスゴイ雨。
先週末の土曜日(5/6)
バ⃝ バルヤンナイクのお弁当
今回お弁当は3種類で
初のタコライスも作りました〜。
メニューは
バルヤンナイク特製
沖縄名物野菜モリモリタコライス
スパイシー挽肉
完熟トマト
細切りチーズ
レタス
黄色パプリカ
紫玉葱
人参
コーンチップス
自家製サルサソース
自家製シーザードレッシング
三浦野菜たっぷりの10種のおかず弁当
サバのウチの畑のハープ焼き
マカロニサラダ
大根さや
カレー肉じゃが
ハニーマスタードキャロット
新玉葱のステーキ
ふきの煮物
くるくるニンニクの芽
小松菜ときのこのバター炒め
特製塩卵
ふわトロ卵のオムタコライス
三浦のキャベツと河内晩柑のサラダ付き
新じゃがのポタージュ
黒胡麻プリン 黒蜜ソースきな粉つき
そして、次回は5月9日(火)
11:00〜15:00です。
場所:アイビーム美容室前
JR逗子駅東口出口 徒歩3分
京急逗子葉山駅北口出口 徒歩2分
神奈川県逗子市逗子２丁目６−１８
武藤不動産さんとソフトクリームのお店moomoo’sさんの間の小道を入ってすぐです。
狭い通りですが、この道の通り沿いに3ヶ所程コインパーキングもございます。
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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)
以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。
生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。
店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい！も取り入れていきたいと思います。
