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包まない簡単餃子レシピ

㋳お晩酌𓋒包まない&餃子の餡は作らないパリパリ餃子 作り方⇣あり

かなり前にInstagramで見かけて作り始めたこのパリパリ餃子。

用意するのは 餃子の皮 豚𓃟こま肉 しそ(太めの千切り) だけで出来ます。

作り方は簡単𓌉𓎟 バットやまな板の上に餃子の皮を何枚か置き 半円分にシソと豚肉を乗せてパタンと半分に折り手のひらで軽く押さえる。下味つけなくて大丈夫。 フライパンを熱して多めの油を入れ、重ならないように並べて、フライ返しなどでぎゅっと押しつけながら焼きます。裏も同様に焼いて下さい。

好きなタレは 酢醤油派美味しいけど やっぱり梅系がサイコー。 沖縄県民の大好きな山海ぶし(梅ペースト)がとっても合いますヨー。

焼きたてパリパリをパクリビールをゴクリ。サイコーよぉ〜❤︎

包まないので包む手間は省けるけど焼くのは若干時間とお手間がかかります。 ビール飲みながらゆっくり焼いてね✯

次回のバルヤンナイク美容室前お外市は 4/29(土) 11:00〜15:00頃まで ゴールデンウイークの入り口で楽しみ色々かと思いますが、是非お越しをお待ちしてます♪

バルヤンナイク美容室前お外市などの情報は Instagram @baruyannaiku ←でご覧下さい♪

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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

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