㋳大同電鍋で竹の子ごはん
簡単に⇣炊き方
明日(4/11土)は
@baruyannaiku
美容室前お外市です！
大きな竹の子を
バ⃝ お弁当用に炊いた残りで
竹の子ごはん
簡単に竹の子ごはん𓎦炊き方𓌉𓎟
ごはんは研いで浸水する。
そこからカップ1杯分を取り除いて捨てる。
カップに調味料(酒、みりん、薄口醤油、塩)や出汁を入れて
1杯分に足りない分を水で満たし戻し入れて混ぜる。
お揚げと下処理済みの竹の子を入れて混ぜずに炊きます。
内鍋に蓋をして電鍋に入れる。
今回2合分なのでで外鍋に
カップ1杯のお水を入れてスイッチON。
スイッチが上がったら電鍋からだして10分ほど蒸らして
出来上がり。
お茶碗に盛って
あれば山椒の葉を乗せると◎
ふぅ〜ん良い香り幸せごはん❤︎
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