ぐり茶とは、玉緑茶のことで九州独特の製法で丸く仕上げた緑茶のことです。

味は、一般的なお茶の渋さがなく、まろやかな味わいです。

私自身の感想ですが、うちに来るお客さんによくお出しするのです。

小さいお子さまにも人気で3,4歳のお子様が自分から飲んでいるようです。

クセのない味なので、私自身も気に入っています。

2gでおよそ2杯のお茶が淹れられます。60度くらいのお湯で2分ほどおいてください。

水俣の源流域、標高580mの『石飛高原』で、1979年以降、無農薬・無化学肥料のお茶作りに取り組んでおります。
自然そのままの畑で育てあげた野性味あふれる茶葉の香りとまろやかな味が自慢です。
小さいお茶農家だから出来ることを大切にし、お茶の手入れ・収穫・製茶・仕上げ加工・包装・ラベル作り・マーケティングなど、出来る事はすべて 自分たちで行っております。

お茶畑

農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、夏の暑い日でも、スタッフのみなさんと雑草を手で１本１本取っています。

お茶作り

小さな工場ですので、昔から使っている機械をそのまま使用しており、毎回美味しいお茶ができるように作っています。