雑味のないシンプルな味わいで、とても美味しいソースです。安心して口にできる原材料だけで作られているのも嬉しいですね。帆立とキャベツを使ってアンチョビパスタを作ったところ、家族にも大変好評でした。ぜひリピートしたいです。