畑日誌③

ハイサ～イ！

収穫、収穫、収穫の日々を送っています、阿部農園です。
少しづつ、みなさまのお手元にパイナップルが届き始めていますでしょうか？
「美味しい！」と言うお声もいただき、感無量！！！それを励みに、日々収穫作業に精をだしています。

さて、多くの品種を栽培している阿部農園ですが、ゴールドバレルに始まり、今はボゴールパインの最盛期！（一枚目の写真は、ボゴールパインの山です。）今年は冬の寒さの影響か、規格外（手のひらサイズのちいさなものや、少し形のいびつなもの）も多くみられますが、通常のボゴールパインも続々と収穫出来ています。
そして２枚目のこの写真は、阿部農園イチオシの品種「ホワイトココ」。乳白色の果肉と、桃のような味わい、ふわっと香るココナッツの香りが上品なココ。初めて食べたときは、「これもパイナップルなの？！」とビックリしました。ころっとしたフォルムもとても可愛い。

こちらは「サンドルチェ」。このパインの特徴は何と言っても甘味が強い！スイーツパイン！私たちの農園は標高約１５０ｍの山の上にあって、特に冬場はとても寒く、パイナップルの甘味がしっかりのるのか。。。と心配になるのですが、今年のサンドルチェはしっかり甘い。とっても美味しく仕上がっていますよ！

この２品種がそろそろはじまります。
パイナップルと言っても種類があり、どれも個性的！食べ比べる機会がありましたら、是非お試しくださいね！

番外編。
みなさまの地域では、もう夏まつりがありましたか？この写真は、私たちの住む大宜味村の夏祭り、の前に行われるエイサーの部落回り。いくつかの集落を巡って、エイサーを披露してくれます。夏の風物詩です。