たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧
無添加・無農薬の直売モール「たべるとくらすと」に投稿されたレビュー・口コミの一覧です。購入された方たちの生の声をご参考いただけます。
果物大好き様、コメントありがとうございます。
お送りした文旦がお口に合わなかったようで、申し訳ございませんでした。
文旦の時期的にはこれからですので、個体差によって酸味の強いものもあるかと思います。
甘さに関しては、個体差もございますので追熟して様子を見ながらご賞味頂ければ幸いです。
以下、当園の栽培の方法など補足として記載させて頂きます。
当園では肥料など外的要因での糖度コントロールなどは行わず、出来るだけ自然の状態に近づけて栽培しております。
無施肥で栽培する柑橘は、畑の日照条件、土壌、文旦のなる場所(木の上下表裏)、追熟の条件などで、通常の栽培方法より1玉ごとにすべて違う可能性が高い旨、ご理解頂ければ幸いです。
また、糖度選果機も使用しておりませんので、甘さを優先される際は、センサーで選果された生産者のものをお選び頂くのも良いかと思います。
毎年多くのお客様へ良いものをお届け出来るよう、研鑽しておりますが、昨今の大きな環境変化などで「例年通り」が無くなってきておりますので、今後そこに対応しながら、より美味しいと感じて頂けるよう生産するのが私の役目と、今後の課題であると思っております。
当然のことながら私自身が全ての生産物を口にすることは出来ず、お客様の感想が貴重な参考情報にもなり、今後の生産工程の見直しの基準にもなりますので、今後も忌憚ないご意見をお寄せ頂けますと幸いです。
それでは、今後とも宜しくお願い致します。
こんなショウガは初めてです！
今までショウガはスーパーで購入していましたが、今回お送りいただいたショウガと比べると全然違いました。
今までのショウガは何だったのだろうと。
見た目も美しく、元気そうで、届いた日に早速佃煮を作り食べてみるとおいしい！
今、発酵ショウガ熟成中で出来上がりが楽しみです。
乳酸はショウガ本体からでてくるものなのですか？
温度管理、乾燥の点も初めて知り、うれしい限りです。
丁寧な梱包やお手紙に生産者様のお人柄、温かさを感じ、ほっこりしております。
寒さ暑さの中自然相手のお仕事は大変だと思います。それを思うからこそおいしさも倍増です。
文旦も予定。。。とありました。文旦もご縁があればといただきたいと思います。
この度はお買い上げいただき、ありがとうございました。生姜おいしく召し上がっていただけたようで良かったです。
発酵の専門家ではないので詳しい（正確な）説明はできませんが、乳酸発酵は酸素非存在下で、生姜に付着？している細菌で起こる発酵のタイプのようです。
文旦は植えてから３年経ち、ようやく自家用分がまかなえる収穫量になりました。来年から少しずつ販売できたらいいなと思っています。
５月にはソラマメ、夏には丸オクラを販売予定です。こちらもオススメです。またのご利用をお待ちしております。
無事にお野菜届いてよかったです。
あまりお野菜がない時期で申し訳ないのですが、
楽しんでもらえると幸いです。
美味しかった👍
いただきました♪
しっかりとした歯触リ 雑味のない素材そのものの味 美味しかったです☆
混ざりものがお多いこの時代に大事にしたい食材です。
ありがとうございました😊
いろいろいろ大変な時期ですが、頑張ってくださいね！
この度はご購入いただき、また嬉しいコメントまで頂戴し、誠にありがとうございます！毎日召し上がって頂くことで、身体が健康になる…そんな製品を目指しています。魚肉タンパク質は、いち早く筋肉の一部になることが研究で証明されております。また、かまぼこの原料は全て天然の魚です。お客様に安心して召し上がって頂くことは、社命でもあります。職員一同の励みになるお言葉を賜り、心より感謝申し上げますm(__)m
安心感があります。
巷でみるかまぼこには、添加物の記載がたくさんあり、恐れをなしていました。こちらのものは、安心していただきました。私には塩気が足りない感じでしたが、逆に、炒めものなどに使うには、このくらいが、良いかもしれません。次回は、炒めものに使おうと思っています。
この度は「天領」かまぼこのコメントを賜り、誠にありがとうございます。化学調味料は一切入れていないため、もぐもぐと食べているうちに、じわりとうま味が広がる…そんな製品です。塩気が足りないなぁと感じられた場合は、お刺身の様に、ちょいとお醤油をつけて召し上がっていただくと魚の風味が増すかと存じます。もちろん、かまぼこは炒め物や煮物、お吸い物にもうま味が出るのでお勧めいたします。貴重なご意見を賜り、心より感謝申し上げますm(__)m
想像以上のおいしさでした。
さつま揚げをスーパーでみると、添加物たくさんで、これは食べ物なのか？と思ってしまいます。こちらのは、良さそうと思って、取ってみました。フライパンで軽く温めていただきましたが、想像以上においしくて、びっくりしました。イカとゴボウの二つをいただきました。イカはゴロゴロと大きめなものが、入っていて、家族は、おいしいと、喜びました。ゴボウもしっかり入っていて、食べ応えがありました。皆食べたら、また、注文します。頑張ってくださいね。
この度は嬉しいコメントを賜り、誠にありがとうございます！天草は魚種も豊富で一年中魚が獲れます。イカも、天草産です♪ゴボウは有機栽培のものです♪手間暇かけた製品ゆえに、お客様に「美味しかった」と言って頂くことが、私たちの何よりもの励みになります。心より感謝申し上げますm(__)m
H様
当店のお味噌をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
返信のコメントが遅くなり大変申し訳ありません。
白みそと同様に黒豆みそもご利用頂きましてありがとうございます。またH様のお口に合うようで何よりです。
これからも身体が喜ぶようなお味噌を造っていきたいと思いますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
H様
当店のお味噌をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
返信のコメントが大変遅くなり申し訳ありません。
白みそがH様のお口に合うようで大変うれしく思います。
白みそは失敗しやすく、造るのに神経を使いますが、H様に今後も喜んで頂けるように精進していきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
おいしくいただきました。
いちごは以前は大好きでしたが、いつの頃からか、なんとなく薬くさかったり、青っぽい気がして、買わなくなっていました。こちらのいちごは、、おいしくいただきました。特に小さいものの方が甘みがありました。家族も喜んでいました。おいしいいちごを作って下さって、ありがとうございました。
酸っぱいよ
3個ほど食べましたが、全て酸っぱかったぁー。
もう時期ではないのですかね？
2〜３週間、冷蔵庫で寝かせてから残り食べてみます。