マコモダケ

すっかりお礼が遅くなってしまいましたが、マコモダケとても美味しかったです。手軽に味噌汁などに入れてもよいですが、マコモダケは油と相性がいいと思います。天ぷらにしたものを南蛮漬けにすると箸が止まらなくなります。貴重な無農薬、無肥料のマコモダケをありがとうございました。来年も楽しみです。

以前違うとこで真菰だけを買って食べて美味しかったので、購入してみましたが。 が、さすが無農薬で肥料なしのマコモだけは全く違いました！柔らかく、えぐみも少なく、これが本来の自然の力なんだなと思って感謝しながら食べました。めちゃめちゃ美味しかったです。来年もまた食べたいと思います。本当にありがとうございました！

とても貴重なマコモタケ！ とても短い期間しか食べられることができないので いつでも食べられるといいのになと思ってます。 すごく美味しいんです！ 生はまだ食べたことありませんが 素焼きをして、塩をつけて食べるのがとても美味しいです。

はじめまして。 真菰茶は飲んでいるのですが、マコモダケは食べたことがなかったので、興味があり注文させていただきました。 とてもあっさりしていて食べやすく、素焼きにして塩をふって食べるのが簡単で美味しく、家族であっという間に完食しました。 すぐに火も入って調理簡単ですし、どんな料理でも使えて、栄養価も高くてヘルシー。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました^⁠_⁠^

きれいなマコモダケが届きました。マコモダケを知らずにいたため、今回初めて食べました。甘くて美味しくどんな料理にも合いますね。今年のマコモダケは収穫時期が短いと聞いてます。その中で新鮮なものを送って頂き、大変感謝してます。ののまさんの無農薬、無肥料の作物は安心して食べられます。ありがとうございました。

おすすめの食べ方が書かれた紙を同封いただいたので、天ぷらや肉炒めを作ってみました。 天ぷらは筍みたいな食感でとても美味しかったです。 クセのない味なので色々な塩で食べました。 また来年ぜひ購入しようと思います。