母の日

生産者のお便りとお知らせ

パイナップルのために育てた卵🐣定期便も始めました!

こんにちは!

樹パイナップルファームです🍍

「パイナップルのために育てた卵🥚」

定期便も開始しました。

どうぞ、宜しくお願いします🤲

広ーい農場で、放牧して育った鶏たちが産む卵です。

エサには、おから、米ぬか、魚のアラを発酵させたもの くず米、畑の草や虫など、

それぞれの鶏が好きな食べ物を食べています。 ヒトと同じで、鶏にも好みがあるようで、、、

ずーっと畑の草や虫をついばむ鶏

米ぬかが大好きな鶏、

くず米に大喜びする鶏など、、

食べる好みにも個性があります。

そのため、当農園の卵の黄身の色には 個体差が強く出ています。

米ぬかやおからを沢山食べてる鶏はレモンイエロー 草や虫を好んで食べる鶏は、黄色が強く出ます

割った瞬間に、あっ!と分かるのも、楽しいです。

かなり自由に、のんびりと暮らす鶏たちの卵🥚 どうぞ、ご賞味下さい😊

彼らの糞は、当農園のパイナップル畑へと循環させてます。

市販の鶏糞肥料には、石灰が多く入ってしまうため 大量にパイナップル畑へと使用することは出来ませんでした!

自家製の鶏糞なら、石灰の混入率も下げる事ができるので、酸性土壌を好むパイナップルの畑へも心配せずに投入出来ます🐓

⚠️石灰はアルカリ性なので、土壌がアルカリに傾きます。

色んな資源を、無駄なく畑で循環している樹パイナップルファームでした🍍

パイナップルも、どうぞ宜しくお願いします!!!

樹パイナップルファーム沖縄(農業)

パイナップルの村、沖縄県東村にて有機栽培でパイナップルを育てています。たつきパイナップルファームです。やんばるの豊かな自然とパイナップル栽培に適した気候や風土に恵まれ、美味しいパインが育まれています。当農園は、地場資源を活用して、発酵肥料と発酵液肥を自家製にし土へと循環させております。日々、試行錯誤をしながら糖度の向上に力を注いでおります。美味しさには自信があります。生産者である私たちが、楽しいと思える農業のスタイル、そして食べた人の笑顔!まるッとした心地の良い循環を目指して、日々、パイナップル作りに勤しんでいます♪

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