前回購入した時とは季節が少し変化しているためか、豆乳やお豆腐の味が違っているように感じました。。。きっと、肌寒くまだ温かいものがうれしい時期と、蒸し暑くて冷たいものがうれしくなる時期と、自分の味覚の感じかたが変わるのだゎ、、、と楽しみながらいただきました。
ひんやりおいしいお豆腐と、寒い時期よりもさらりと感じる豆乳も、味は濃厚でとても美味しくいただきました。
大根おろしとしょうが、大葉にみょうがもたっぷり用意して、お豆腐ブッフェを楽しみましたが、、、
そのままお塩を少しかけていただくシンプルなのが私の一番お気に入りです。
この度も丁寧に手作りされたお品をごちそうさまでした。