最高のお醤油とのこと、ありがとうございます。
冷蔵庫に入れた時、縦長で横幅を取らないようにと考えておりましてそこにお喜び頂けて大変うれしいです。
★★★★★
お醤油の味がさっぱり?スッキリ?のような感じがあり後味も良くて家族みんな大好きな味です!
今の季節は冷奴を良くするのですがとても合います!
お醤油は料理にも良く使うのでまた無くなりかけたら注文したいです。
ありがとうございます。
コメントありがとうございます。夏の冷奴は美味しいですよね。このお醤油は何に合いますかとよくお問い合わせいただくので、冷奴に合いますとお伝えするようにいたします。蔵の近所に橋山食品さんというお豆腐屋さんがありまして、そこのお豆腐がとっても美味しいのでもし静岡に来る機会がありましたら、うちの蔵見学からのお豆腐屋さんへ梯子してみてください。
コクがあってとっても美味しい
山椒の実の醤油漬けを作るのに美味しい醤油を探していて栄醤油さんを見つけ購入しました。お醤油そのままを味見しましたらとってもコクがあって美味しい!と言葉に出てしまいました。こちらのお醤油で最高の山椒の実の醤油漬けが作れそうです。
あとはこのお醤油でお刺身を頂いたり、冷ややっこにかけていただいたりそのものの味を楽しみたいと思います。
本当においしいお醤油をありがとうございました。またよろしくお願いします。
山椒の実ですか、初夏を感じますね。
お褒めのお言葉、ありがとうございます。
まろやかなお醤油
山菜のお浸しをいただくとき、このお醤油と知人のオススメ醤油との食べ比べ。「こっちの方が味が丸くて好き」とは主人の弁。私もまろやかな甘さがあると思います。おいしくいただいています。
最終的な選ぶ決め手は好み、自分の体に合うかどうかということだと思います。ご好評頂けて大変光栄です。今後ともよろしくお願いいたします。
とてもまろやか
友人に勧められて購入しました。醤油のツンとする塩気が苦手で、あまりそのものを使うことはなかったのですが、こちらの醤油は塩気がとてもまろやかで、そのまま使用してもとても美味しく食べられました。この味を知ったら、他の醤油は使えないです!
ご購入ありがとうございます。
塩角がなく、まりやかなお醤油に仕上がるよう日々努力しております。ご好評いただけて大変光栄です。ありがとうございます。
栄醤油醸造 八代目 深谷允
本当にいい醤油
こちらの栄醤油は味がしっかりしているので、少量でも料理の味が引き立つのでとても美味しくなります。特に卵かけご飯にかけると絶品です。お刺身と合わせても素材の味を引き立て、深みのある味わいが楽しめます。大容量なのでたっぷり使えて、日常的に重宝するのも嬉しいポイントです。毎日使う醤油だからこそこだわったものを使いたくなります。これからも愛用したいと思います。
ご好評いただけて大変光栄です。私が卵かけご飯をするときは、温かいごはんにまずは醤油をおとしてからその後卵をおとします。熱で醤油の香りがより華やかに上がります。是非お試しください。
このようなお言葉をいただけて大変ありがたいです。励みになります。 深谷允
ご好評ありがとうございます。
大豆と小麦と塩のみを原料とし、発酵の力で塩角がなくまろやかなお醤油を目指しておりますが、それを甘口とご評価いただき大変光栄です。
ご使用くださりありがとうございます。「とっても美味しい」とのお言葉、大変光栄です。
美味しそうなお醤油
色んなお醤油を試しておりますが、安心できる材料で出来ているので使うのが楽しみです。他のお醤油がまだたくさんあるのですが先に使って味見をしたいです〜。直ぐに到着してありがたいです、ありがとうございました🙇
ご購入ありがとうございます。
ヤマト運輸さんのおかげでご注文後すぐお届けができます。
喜んで頂けてありがたいです。
これ以上のものは無いのでは?
とにかく美味しくて驚きました。普段も質の良い醤油を使ってますが、これは別格です。飲み干したい、と思った醤油は初めてです(笑)!お値段だけはある、価値のある醤油だと思いました。特に美味しくしたい等の時に、大切に使わせて頂きます。良い調味料は上質のサプリメントですね。
別格とのお言葉、大変ありがとうございます。お醤油を造っている甲斐があります。
今季の天の仕込は1月の来週あたりに行いますので、ちょうど本日、自然農法の大豆と小麦を三浦さんという方が持ってきてくれます。ご好評いただけていること、三浦さんにもお伝え申し上げます。
使う頻度が増えました。
新しい、のっぽ瓶は、おしゃれで持ちやすく、手軽なので、以前より、使う頻度が増えたように感じます。ただ、色つき瓶なので、あっ残り少ない!と突然気がつきます。気をつけなくちゃ。色つき瓶は、日光の影響を受けにくいと聞いたことがあるので良いですね。
オシャレで持ちやすく手軽とのこと、ありがとうござます。そのようにおっしゃっていただけて、500mlボトルを出して良かったです。
500ml使いやすいです。
今まで、900mlを注文していましたが、煮物の味付けに、ドボンと入れてしまったりでした(自分が粗忽者ゆえ)。今回500mlを注文して、あら持ちやすいこと、助かります。何回かリピートして、いつのまにか、このお醤油でなくちゃと思うようになっています。頼れる、たくましいお醤油です。
500mlボトル、ご好評いただきましてありがとうございます。
瓶がスリムで背が高いので、冷蔵庫の限られた空間にちょうどよく収まるのではないかとも考えております。
「このお醤油でなくちゃ」とのお言葉、大変励みになります。今後ともよろしくお願い申し上げます。
抜群のうまさ
以前から、食べていましたが、たべるとくらすとで初めて購入させていただきました。
他の醤油は一切使用していや使用できないです。
1適もムダにせず大事にいただいています。
本当に美味しいです。これからも、作り続けていただきますようお願いいたします。
一滴も無駄にせずとのお言葉。
ありがとうございます。光栄です。
八代目 深谷允
お気に入りです
3回目のリピートです。これまでも有機の醤油をいろいろ使ってきました。特別に味の違いがあるかはわからないのですが、こちらの商品は丁寧に作られていると感じます。
またお店の対応が素晴らしく、丁寧な梱包はもちろんですが、とにかく発送が早いです。
しばらくこちらのお醤油で落ち着きそうです。
栄醤油天につきまして、ご好評いただけて光栄です。また、発送が早いとのこと、そこにも触れていただき有り難いです。ヤマト運輸さんのお力あってのことですが、出せるときはなるべく早くお客様の元へと心掛けております。
麺のお汁にかかせません。
栄醤油さんの天はお値段が良いので沢山使うのは気がひけるのですが
煮物やうどん、お蕎麦のつゆに少し足すだけでも格段にお味が良くなります。
年末年始に大活躍してくれそうです。
ご好評いただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします
ホンモノの醤油
物凄く期待して封を開けて まず 最初に使ったのは、シンプルに刺身醤油として。第一印象は、「え?、、、塩辛い、、、。」でした。正直ガッツリしたのですが、翌日 今度は自然栽培の納豆に使ってみると、感想はまさかの真逆で「おいし~い!」でした。その翌日以降も数日間こちらの醤油を使い続けた後 元の醤油に戻してみたところ、これまた不思議。これまで一番美味しいと思って20年以上使い続けてきた有機醤油が、甘く違和感のある味に感じたのです。これはこれで軽いショックでしたが、究極の醤油とは、昔ながらの製法や原材料を使ったものなのかなぁ?と感じています。やはり料理の基本は さしすせそ 。高価な調味料を使うのには勇気がいりますが、ホンモノの調味料を使うと料理の味が根本的に変わりますし、何より 本能的な美味しさを感じます。食材の旨みを引き出すのかもしれませんね。大事に使いたいと思います。
木桶仕込み・天然醸造のお醤油は、それぞれの蔵元のそれぞれの蔵ぐせの特徴と造り手の仕事っぷりがダイレクトに出るのでそこが面白いと思っております。うちのお醤油に関して、ホンモノと評価いただき大変光栄です。醤油に限らず調味料全般、長く生活に溶け込むことで真価が発揮されると思います。栄醤油天をお選びいただきありがとうございます。
とても貴重なお醤油
ただただ美味しいお醤油です。作り手の方々の誠意が込められていて、お豆腐や野菜で頂く度に「ああ美味しい」と幸せな気持ちになります。お値段以上の価値があるお醤油だと思います。また、購入させて頂きたいと思います。
ご好評いただき大変光栄です。農家さんが大事に作った原料から私どもで大事にお醤油を造りました。今後ともよろしくお願い申し上げます。
以前食べて美味しかったので
別サイトで以前200mlの小さなサイズのものを
購入したことがあり、今回2度めの注文です。
味がおいしくまた食べたくて
販売しているサイトを探して
再注文したのですが、
材料が自然農法で育てた大豆で
さらに天然の菌のはたらきで
発酵しているのですね。
前回食べたときは知りませんでした!
とてもまろやかでしっかりした味で
煮物やら茹でた野菜にかけたりして
美味しくいただいております。
またよろしくお願いします。
商品内容ではなくシンプルに味だけで再購入いただけたとのこと、ありがとうございます。それはそれで大変嬉しいです。
美味しいです
安心して美味しく頂いています。
あまり料理はしないのですが、卓上においていろいろと使わせていただいています。
小さいサイズもあったと思うのですが、大は小を兼ねると思い大きいサイズを買いました。でもやはり、卓上サイズも必要と感じ、スーパーで置いてあるような、プシュっと押して最後の一滴まで使えます、のようなものがあれば便利だな〜、と思いました!
ご好評いただけて大変光栄です。
また、密封ボトルの商品があると良いとのご意見ありがとうございます。やはり醤油の消費がはやくないと最後の方があまりおいしくなくなってしまいますよね。検討させていただきます。
スーパーパワースタイリッシュ!
原材料は国産自然農法丸大豆・国産自然農法小麦・天日塩のみ。そして蔵と木桶に200年棲みついた菌の力で醸造された正に究極のお醤油です。
ボトルがとてもオシャレで扱いやすく、冷蔵庫からスッと出せてノンストレス。
「天」という名が相応しい最高のお醤油です。