ご購入いただいた皆様には心より感謝申し上げます。
初夏頃の販売を予定しております。

福岡県糸島市の有機農家「わかまつ農園」が手作りのあんずピューレを使って、無添加のロールケーキを作りました。

あんずロールケーキは数量限定です。
気になる方はお早めにご購入ください。

あんずロールケーキは、「あんずのロールケーキを食べてみたい」という“たべるとくらすと”のお客さまのレビューから生まれました。

いただいたレビューは、あんずの旬な時期でした。

早速、ピューレにしてロールケーキを作ったところ、
スタッフから「おいしすぎる！！」と歓声が上がりました。

スポンジ生地やクリームの製法は同じなのに、入れる素材が変わるだけで、こんなにもロールケーキの表情が変わることに一同ビックリ。

すぐに、商品化に向けた試作が始まりました。

ロールケーキに使うあんずは新鮮なうちにピューレに加工し、クリームにふんだんに使っています。

厳選素材から生まれるロールケーキは、ふわっ、もちっ、しっとり！
あんずの甘酸っぱさがクセになります。

食べた人が「今まで食べたことがない！」とうなってしまう新感覚のロールケーキです。

添加物を使っていないので、小さなお子さんにも安心してお召し上がりいただけます。
半解凍で食べるのも、アイスケーキのような食感でおススメです！

クール便での配送のため、他の商品との買い合わせの場合は、別々での発送となります。
ロールケーキが届いたら冷凍庫、または冷蔵庫で保存をお願いします。

ロールケーキに使っている原材料は、生産者の顔が見える、安心・安全な食材ばかり。
有機農家だからこそ分かる、身体にやさしい厳選素材を使っています。

【あんず】
九州産、長野県産。
あんずを新鮮なうちに手作業でピューレにしました。

福岡県産。
中島秀虎さんが作る石臼挽小麦。

農薬や化学肥料、不使用。
昔ながらの石臼で挽いています。

カリウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などのミネラルや
食物繊維が豊富で、
通常の小麦粉より少し黒っぽいのが特徴です。

手間がかかる分、風味豊かで深い味わいを楽しめます。

中島さんは、自然が循環する農法である合鴨農法にも取り組まれています。

佐賀県産「唐津みのり農場」
放し飼いの養鶏法。
市販の飼料は使わず、野菜や海藻などをオリジナルで配合しています。

福岡県糸島産 宮﨑牧場

飼料である牧草の65％を自社で栽培しています。
搾りたて生乳なので栄養が豊富で、自然な甘みとまろやかな風味が魅力の牛乳です。

奄美諸島産「素焚糖」
奄美諸島の大自然に育まれた「さとうきび」だけを原料とし、
「素（さとうきび原料）」の持つミネラルと風味を大切に閉じ込め、
「焚」きあげたオリジナル製法のお砂糖です。

九州産。
鹿児島県の生乳を主体に製造された口どけの良い生クリーム。

冷蔵庫に入れて、6～7時間かけて解凍してください。
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。

注文画面のギフト設定でご選択ください。

手提げ袋とメッセージカードを無料でおつけしています。
ご希望の際は、注文画面のギフト設定でご選択ください。
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