無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
農園くさむらのお知らせ
くさむら便(たより)
2018/07/27

ナスの季節です♪

 1024 180727205633

農園くさむらに、やーっとナスの季節がやってまいりました!
くさむらのナスは以下の5品種です。

■トロ茄子
果肉がクリーミーで、暑く輪切りにしてステーキにすると、とろける食感とコク豊かな味が絶品です。

■ローザ ビアンカ
鮮やかな紫が美しいイタリアの品種で、くさむらでも人気のナスです。果肉がしっかりとしているので、グリルしても素揚げしても美味です。

■泉州絹皮水茄子
生食できる美味しいナス。浅漬けにすると絶品です。今年は飲食店からの注文が一番多いナスです。

■岡11号
一般的な中長茄子で、ほとんど種が出回っていない希少な固定種です。滑らかな舌触りの果肉がとても美味しいです。

■くさむら茄子
以前に栽培したフランスの品種「アレキサンドラ」の突然変異株から自家採種したナスです。アレキサンドラ独特の模様が消え、薄緑の表皮とクリーミーでコクのある食味から、形がちょっとだけ違う「トロ茄子」と思っています(笑)

ナス好きの方は必食のラインナップです!


8月は、山梨県小淵沢にある「リゾナーレ八ヶ岳」で開催される「八ヶ岳マルシェ」に週3回程度のペースで出店します!
また、来週末から隔週土曜日に長野県白馬で開催の「白馬オーガニックマーケット」にも出店予定です!

夏休みに近くに行かれる方は、ぜひ遊びに来てください!

【無農薬・無科学肥料】季節の旬野菜セット
冷蔵
送料無料あり

【無農薬・無科学肥料】季節の旬野菜セット

2,940円~3,940円(税込)

商品の詳細を見る
Blank

農園くさむら長野県(農業 自然農)

長野県南信州中川村にある農園くさむら《 自然農 》実践中です。無農薬はもちろん化学肥料も使わず、米糠ベースの自家製発酵肥料と米糠を必要に応じて少量を補う程度で極力肥料を抑え、8割以上の品目を不耕起栽培で育てています。生育はのんびりだけど、生命力に満ちてイキイキした、根性のある野菜たちをお届けします。

農園くさむらお取り寄せ通販

送料・配送

都道府県別 (621円~)

クレジットカード・代金引換でのご購入の場合、ご注文確定後7日以内に出荷
銀行振り込みの場合、入金確認後7営業日以内に出荷

日時指定はご注文日7日 - 21日以内

詳しくはこちら

お支払い方法

クレジットカード

VISA
MASTER

代金引換(324円~)

銀行振込

ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行

詳しくはこちら

キャンセル・返品・交換

不良・欠陥・誤商品が届いた場合、お届けから7日以内にご連絡ください。

詳しくはこちら

農園くさむらへお問合せ