無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

調理用 樹上完熟トマト サン マルツァーノ 農薬・肥料不使用

801円~1,501円(税込)

加熱調理用トマトの代表格

サン マルツァーノはイタリアの品種で、トマトソースにするなら右に出る者はいないくらい美味しい品種です。縦長の円筒形で、1個が100g前後です。
皮は薄めで肉厚、水分が少なめで加熱しても煮崩れしにくいです。
何といっても、加熱することで旨みがさらに増すのがその最たる特徴です。

おすすめの使い方

イタリアンだけでなく、中華風の炒め物に入れると、オイスターソースなどの調味料を使わずとも塩だけで旨みたっぷりの一品に仕上がります。トマトソースは、まさに絶品です!

畑で熟成した樹上完熟トマト

農園くさむらのトマトは畑でギリギリまで完熟させた樹上完熟トマトです。

出荷する直前に収穫

ご注文後、出荷の直前に収穫しているので鮮度にも自信があります!

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野菜セットと合わせて買うと送料がお得になります

私たちの紹介

農園くさむら長野県(農業 自然農)

長野県の中川村という小さな村で、自然農をベースにした無農薬・無肥料栽培で、8割以上の品目を不耕起(土を耕さない)で育てています。2019年からは、お米も本格的にはじめました。どれも生育はのんびりだけど、生命力に満ちてイキイキした、根性のある野菜たちです。

調理用 樹上完熟トマト サン マルツァーノ 農薬・肥料不使用
801円