オクラ「ダビデの星」が、先週からようやく採れ始めました。 スタートがかなり遅い気がしますが、なんとか収穫までこぎつけ、ひと安心しております。

ずんぐりとしたフォルムで、断面の星型がかわいらしいです。食味は、うちで栽培している他品種(八丈オクラと楊貴妃)に比べると、あっさりとしていて上品でおとなしい印象ですが、独特の切れ込みと肉厚のおかげでおもしろい食感です。

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