自然栽培の小豆が食べたくて購入させていただきました。先日小豆かぼちゃを作り食べましたがホクホクしてとても美味しかったです。自然栽培の物は安心して食べることができるので本当にありがたいです。時々この貴重な小豆を食べて、自分の腎臓を癒やしてあげようと思います。ありがとうございました。

生産者さんは、一つ一つの作物を高い価値の商品として、丁寧な仕事をされてます。ある生産者から、大丈夫な病気の変色した大豆が、来ました。習った時から、これで、作ってきた、と、。自然農だから、病気だと。その大豆を見て、やる気が、失せました。ある生産者のは、丁寧な仕事で、キレイで形も、値段に応じて揃えてます。やる気が出ます。私も自然農を丁寧にやっていこうという気持ちになります。また、買いたいと思います。失礼します。どうぞ、お体に気をつけてお過ごしください。

今回は、波照間島の黒糖で、煮ました。お餅は、新潟県の無農薬こがねもち米のお餅を合わせました。日本の北と南の食材を合わせるって、スゴイぜいたくです。スペシャルぜんざい‼️

届いたのを早速、選別して、煮ました。自分の畑の小豆の選別も、この前、終えた所です。他の所のと、比べてみたくて、頼みました。煮ると、少ししかないので、また、注文します。大豆は、栽培難しくて、小豆は、今年、初めてでしたが、成長が、とても、よく。でも、虫食いが、半分くらいで。😢また、来年、植えます。