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生産者のお便りとお知らせ

宮入農場のお米つくり②

2023/04/26

種まき前の様子

お米の種まきは八十八夜ころ行います。 その前に、水に浸けて発芽を促しています。お米の種は発芽に時間がかかるために、あらかじめ直ぐ発芽出来るように準備しておきます。

宮入農場秋田県(自然栽培)

はじめまして。私たち宮入農場は東北の秋田県で自然栽培のお米とえだまめ、大豆を栽培しております。
自然栽培は農薬・肥料・除草剤を使用しません。お日様・土・水のちからで作物はすくすく育ちます。
雪解けの後、待ちに待った春、まだまだ冷たい雪解け水のなかにお米の種まきが始まります。それからの四季折々の仕事は伝統的な手作業を大切にしています。
秋の稲架がけはお米にお日様のちからをいっぱいに浴びることでとてもちから強いお米が出来上がります。
北国文化、ひと味違う秋田の自然米を是非お召しあがりください!!!

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