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生産者のお便りとお知らせ

自然栽培ヤーコン!今が旬です★

梨のような甘味と食感!ヤーコンをお試し下さい♪

Kururu farmでは、ヤーコンの収獲真っ盛り!毎日ヤーコンを掘っています。 世界三大健康野菜であるヤーコン、フラクトオリゴ糖、ポリフェノール、食物繊維が多く含まれています。 そんな健康野菜を、しっかり自然栽培しています。 数年耕作放棄地であった畑を開墾し、無農薬無肥料、 自然のままに育てたヤーコン、甘くてシャリシャリで水々しい、梨のようなヤーコンになりました!

食の健康に日々関心のある、たべるとくらすと、のお客様に自信を持っておすすめできるヤーコンです。 どうぞお試し下さい。

Kururu farm & factory神奈川県(農業)

横浜市戸塚区舞岡で、自然栽培でヤーコンを栽培しています!
数年不使用の畑で無農薬無肥料のヤーコンを作り始めて4年目、そろそろ土もいい感じになっています。今は、ヤーコンが自分の力で育つよう、少しだけ草刈りをしてサポートしています。来年からは不耕起となり、ますますヤーコンがのびのび育ってくると思います。
また、併設工場でやーこんちっぷなど、無加糖無添加のドライフルーツを作っています。関東近郊の農家さんや市場からの規格外野菜·果物を受け入れてフードロス削減に努めています。

★年末年始の配送★
12月25日までのご注文は年内に発送いたします。
それ以降のご注文は、1月3日より発送いたします。

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