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さらたま糀でどんな食材も美味しくコクあるスープになります。 小さなお子様も美味しく食べれる、優しい風味です。
1.小鍋にスープの材料の水、さらたま糀、薄口醬油を入れて加熱する。 好みでみりんも加える。 2.しめじ、キャベツを入れて火を通す。火が通ったら、溶き卵を注ぎ入れる 3.このみでごま油をたらす
※お好みの食材で美味しいスープができますよ! <例> ・エノキ+もやし ・葉物野菜+卵+トマト ・葉物野菜+揚げ ・葉物野菜+ベーコン ・キノコ+揚げ ・根菜+ベーコン