無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2026/11/08
定植作業も忙しくなってきました。
とはいえ、毎日定植をしているわけではなく、作業は週に2〜3日ほど。
収穫のタイミングで一気に収穫適期を迎えるのではなく、順々に収穫できるよう、定植も一度にまとめて行わず、時期をずらしながら進めています。
収穫までの先を見据えながら、少しずつ畑に苗を植えていく日々です。
畑でお昼ご飯をとることも多いので農繁期はお弁当づくりも忙しいです。
ようやく寒くなってきましたが、10月下旬まで暑く、冠水作業もまめに。
我が家のさらたま糀も、日々のごはんづくりに大活用してます。 最近はパッとできる、スパゲッティの味付けや鍋のお出し汁に。
今年は12月中旬くらいまで頑張ります!
食卓から暮らしの豊かさを。 「くらしをいとなむ、きほんのき」
私たち耕人舎は、実り多き人生の土壌である暮らしを、 豊かに耕す存在でありたいと、生まれ育った水俣の地で立ち上げました。
人を慈しみ、関わりを大切にした暮らし。 食べるを真ん中に、食卓を大切にした暮らし。 四季の息吹を感じ、自然を大切にした暮らし。
そんな豊かな暮らしがそれぞれのご家庭で営まれること目指して、 これからも畑や心を耕していきたいと思い、取り組んでいます。
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耕人舎
【さらたま糀】ひとさじで、おうちごはんが調う発酵調味料・玉ねぎ麴┃栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用