無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2026/08/06
来シーズンの玉ねぎ準備は順調です。
めちゃくちゃ暑い毎日ですが、 いまは、この酷暑を活かした土づくり「太陽熱消毒」を進めています。 種をまく予定の畝にハウス農家から譲ってもらったビニールを被せることで土壌の温度を上げるのです。目標、60℃以上！
それぐらいになると、悪さをする菌や雑草のたねは焼かれてしまいますが、よい菌特にラクト菌は生き残ります。また、有機質の分解も促します。
自然の力、作物の力、土の力を信じるしかない！という瞬間がいくつもあるのです。
食卓から暮らしの豊かさを。 「くらしをいとなむ、きほんのき」
私たち耕人舎は、実り多き人生の土壌である暮らしを、 豊かに耕す存在でありたいと、生まれ育った水俣の地で立ち上げました。
人を慈しみ、関わりを大切にした暮らし。 食べるを真ん中に、食卓を大切にした暮らし。 四季の息吹を感じ、自然を大切にした暮らし。
そんな豊かな暮らしがそれぞれのご家庭で営まれること目指して、 これからも畑や心を耕していきたいと思い、取り組んでいます。
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耕人舎
【さらたま糀】ひとさじで、おうちごはんが調う発酵調味料・玉ねぎ麴┃栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用
【定期便】さらたま糀《２か月に1度のお届け》（甘味たっぷりのサラダ玉ねぎを発酵させた玉ねぎ麴です/栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用）
