無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2023/02/24
今日も今日とて、#サラダ玉ねぎ の収穫です。
今年は、寒さが厳しかったせいか、 この時期でもまだ、小ぶりサイズが多いですね。 雨も多く、生育・収穫にも影響がでています。 ・ 真っ白い玉ねぎの色、 改めてとてもキレイです。 ・ 夕飯には、 刻んだサラダ玉ねぎ、新じゃがを 油で炒めて塩を振り、 溶き卵でとじました。 簡単おかずですが、 炒める際には、まだ玉ねぎのシャキシャキ感が 残るくらいに留めるのが、ポイントかも。 甘いサラダ玉ねぎが、もっと甘くなり、 半熟卵とあうんですよね。白米がすすみます。 ・
食卓から暮らしの豊かさを。 「くらしをいとなむ、きほんのき」
私たち耕人舎は、実り多き人生の土壌である暮らしを、 豊かに耕す存在でありたいと、生まれ育った水俣の地で立ち上げました。
人を慈しみ、関わりを大切にした暮らし。 食べるを真ん中に、食卓を大切にした暮らし。 四季の息吹を感じ、自然を大切にした暮らし。
そんな豊かな暮らしがそれぞれのご家庭で営まれること目指して、 これからも畑や心を耕していきたいと思い、取り組んでいます。
2025/12/12
2025/11/05
2025/10/24
2025/09/17
2025/09/08
2025/09/05
2025/06/10
2025/05/13
2024/02/28
耕人舎
【さらたま糀】ひとさじで、おうちごはんが調う発酵調味料・玉ねぎ麴┃栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用
【定期便】さらたま糀《2か月に1度のお届け》(甘味たっぷりのサラダ玉ねぎを発酵させた玉ねぎ麴です/栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用)