無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2023/01/26
雪、だいぶ溶けました。 ただ、まだ畑が凍ってる部分があったり、 また雨予報もでていることから、収穫作業はしばし、お預けです。
たくさんご注文頂いてる中で、 待つことは、モヤモヤしますが、 玉ねぎの生育状況を大事に、 自然と対話をしながら、「待ち」ます。 何事も、この「待つ」が 大事だったりしますよね。 ・ 不安定な気候、病害も心配ですが、 出来ることをしていきます。 ・ 昨夜は、サラダ玉ねぎと白菜をグリルしました。 お塩をパラパラと、甘くて美味しい！
野菜が主役な食卓、 めちゃ美味しかったです❤︎
食卓から暮らしの豊かさを。 「くらしをいとなむ、きほんのき」
私たち耕人舎は、実り多き人生の土壌である暮らしを、 豊かに耕す存在でありたいと、生まれ育った水俣の地で立ち上げました。
人を慈しみ、関わりを大切にした暮らし。 食べるを真ん中に、食卓を大切にした暮らし。 四季の息吹を感じ、自然を大切にした暮らし。
そんな豊かな暮らしがそれぞれのご家庭で営まれること目指して、 これからも畑や心を耕していきたいと思い、取り組んでいます。
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耕人舎
【さらたま糀】ひとさじで、おうちごはんが調う発酵調味料・玉ねぎ麴┃栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用
【定期便】さらたま糀《２か月に1度のお届け》（甘味たっぷりのサラダ玉ねぎを発酵させた玉ねぎ麴です/栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用）
