古都風雅ファームさんの卵はやや小さめで、殻を割ると黄身は少し白っぽい色合いです。お米を鶏の餌に入れているとのことですので、私が普段食べている卵のような濃い黄色の黄身とは違いました。以前はあまり気にならなかったのですが、この卵を食べた後には、卵には商品によって脂臭さ や生臭さがあることに気が付きました。特に黄身には親鶏が食べている餌によって、色や味に変化が出やすいのだと思いますが、こちらの飛鳥の卵を卵かけご飯にしてみると、黄身はさらさらしていて気になる臭みはありません。“味が濃い”とか、“黄身がつまめる”タイプの卵とは違い、あっさりとした自然な味わいの美味しい卵です。

卵が好きで毎日のように食べるので、いろいろな商品を取り寄せて食べ比べを楽しんでいます。古都風雅ファームさんの卵はイヤな臭みがまったくなくさっぱりした味ですが、黄身には自然なコクと旨味があります。卵かけごはんも良いですが、黄身がふっくら固まるように火を入れた目玉焼きにすると、ほくほくでほのかな甘味が出てとても美味しく、私は好きです。他の卵に竸べてお値段は高いですが、生産者の方々がそれだけ手をかけてだいじに鶏を育てていることが想像できる味わいです。

人間のために飼育されている家禽も普段の生活はできるだけ快適に過して欲しい。ストレスの少ない生活をしている鶏の産む卵は栄養も美味しさも優れているに違いないと考え、卵は平飼いを購入するようにしています。平飼い飼育は効率の点等バタリ－飼育には無い大変さがあると思いますががんばってください。

お試し価格に惹かれて購入しました。割った時、黄身が小さめで、若い鶏なのかなと思いました。「こってり卵にさようなら」という説明だったので、あっさりなのかなと思ったのですが、しっかりコクがあり、とても美味しかったです。黄身の色が薄いクリーム色で、色を濃くするための変な細工をしていないことが窺えました。改めて説明を読んだら、トウモロコシを飼料に使っていないのですね。お米の飼料で美味しくなるのですね。遺伝子組み換えの心配もなく安心して頂けます。ご馳走様でした。

リピート購入させていただいています。先日発芽玄米を炊いて、山芋をすりおろし、薬味に青じそ、みょうがを刻んで、平飼い飛鳥の卵をかけていただきました。とても美味しかったです。主に卵かけご飯でいただいていますが、たまにゴーヤーチャンプルー、目玉焼き、オムレツでもいただきます。卵の臭みがなく、大切に育てられた卵だと感じます。自然、鶏、お客さまのことを考えた商品です。生産者さんの愛が伝わります。

パッケージを開けた瞬間ビックリしました。 とっても色の濃い硬そうなしっかりした殻で、大きくて、綺麗な模様？の 市販の卵などでは見たことない立派なたまごだったので、思わず「おぉ…！」と声がもれました。笑 お試しで購入出来て嬉しい限りでした！ 献立のメインになれる立派なタマゴだと思います。 黄身は鮮やかで薄い黄色、クセもなくしつこくなくまずはあっさり生卵でご飯に乗せて頂きました。白身がとてもしっかりとしていて新鮮なたまごだなぁと思いました。有り難いです！！ 少し値段は張りますが健康食品だと思えば、安全で健康なニワトリさんが産んでくれた、大事に育ててくれたたまごを頂けて嬉しいです。 しっかりとした立派なたまごをありがとうございました！！

とても美味しかったです！初めて購入させていただきました。今まで市販の卵を買っていましたが、身体のことも気にかけるようになり、お試し購入ということで買ってみました。黄身の色が薄い黄色で、卵特有の生臭い感じが全く無く、今まで食べてきた卵は何だったんだと思うくらいに新鮮でとても美味しかったです。塩だけで美味しい。あっという間に食べてしまいました。梱包も丁寧でとても綺麗な卵でした。また購入させていただきたいと思います。ありがとうございました。

リピーターです。いつもありがとうございます＾＾ 餌とストレスフリーな飼育にこだわり、鶏さんと生産者の方の波動が高い「飛鳥の卵」を、親しい方々にお福分けしてみました。 そうしたら、差し上げた方々のその喜びように、こちらの方がびっくりです！ 「本当の卵の黄身はレモン色なのよね」というお声まで！ みんな大好き！身体に優しい平飼い卵♡　本物のパワーは伝わるんですね～ これまで、正直ギフトに卵という発想はなかったのですが、今回の経験から、 ギフトは古都風雅ファームさんの「飛鳥の卵」に決めました。 もちろん、母の日ギフトにも最適ですね💛 おかげ様で良い氣づきを得られました。感謝します＾＾