根昆布の粉末は初めてです。 今までは、根昆布そのものを水に一晩漬けて使用していました。 しかし、面倒なのでなかなか続かず・・・ 粉末なので大変便利です。 これからは、お味噌汁だけではなく、漬物など色々試していきたいと思います。 友人は、体のために根昆布を一晩漬けた水を飲んでいるそうですが、 これを１袋プレゼントしたら、「今までの面倒が無くなる。嬉しい。」と大変喜ばれ、感謝されました。 無くなりそうになったら、また注文したいと思います。