実は去年から始めていた家庭菜園 今年から本格的に野菜を育て始めました！ きっかけはやっぱり、ここ最近の物価高騰...。 本当に、何もかもが値上がりしてますよね...。 　 毎週火曜、金曜にお弁当を販売するようになったので その時に使うお野菜を少しでも自家栽培しようと思って 家庭菜園を始めました♪ 自分で育てる方が、無農薬で作れるので安心・安全だったりしますしね！ それに何と言ってもお野菜が新鮮！！ 　 先日、小松菜の種をまいて育てたんですが 1ヶ月ぐらいで食べられるまでに成長し、そして本当に新鮮！！ こんなにもシャキシャキで瑞々しい小松菜は食べたことがないんじゃないか？！ というぐらい新鮮でした♪ 　 自分で育てる分、水やりをしたり、虫と戦ったり 手間暇と時間はかかるけれど、自分の手で育てるという経験と愛着は 何にも代えがたいな～と実感させられます。 スーパーで買う野菜も、お肉も、加工品も全部 ありがたくいただかないとな。と日々痛感します。 　 この夏、ナスやピーマンなどのお野菜にチャレンジしようと思っています♪ また家庭菜園の様子をちょこちょこお伝えできればなと思っていますので お楽しみにして頂けると嬉しいです♪