いつもご愛顧賜りありがとうございます。
7月より夏休みを頂いていた「太白おぼろ昆布」
今月は生産準備のお時間を頂き、来月11月より販売再開となります！！
暑さや光に弱いということで、この猛暑。
品質劣化や保持の懸念から夏季販売を休止させて頂いておりました。
まだまだ、日中晴れると暑さはありますが
朝晩はだいぶ涼しい？を通り越して少し寒い風が吹いてきましたよね。
このまま11月に入ってくれれば、皆様のお手元に届くころには
おぼろ昆布が美味し～い気候になってるかな♪と思います！
太白おぼろ昆布は、昆布を削って、削って、削ってできる
昆布の中心に近い部分。
見た目は普通のおぼろ昆布よりも白いのが特徴。
香りも風味もとても上品で、何よりも「ふわっ♪ふわっ♪」
もう、食感が「ふわっ♪ふわっ♪」なんです
お汁物に入れてもバツグンに美味しいですが
私のオススメは、おにぎり！！
中に梅干しなんかを入れちゃって、海苔の代わりに
この太白おぼろで巻くんです♪
ひと口頬張った瞬間の幸福感♡
もうやめられません、止まりません！
新米の季節だし、おにぎりにおぼろ昆布
ぜひぜひ、巻いちゃってください♪
11月が楽しみ♪待ち遠しいですね♪
