2023/06/20
Ravvit Sauce（ラビットソース）さんは長野県諏訪市で無添加、無農薬の野菜や果物を使ってこだわりの『ピューレ』を製造されています。 まだお若い代表さん自ら土に触れて学ばれています！野菜のピューレを作ろうと考えたきっかけは育児の中でお子さんに安心、安全なものを、もっと使いやすく簡単に取り入れられないかな。。と思ったことだそう。 すごい探究心とバイタリティに頭が下がります！（私が育児中は毎日ただヘロヘロでした‥）
KILIGでは今回、Ravvit Sauce（ラビットソース）さんのメイヤーレモンピューレを使って レモン商品をリニューアルしました。 メイヤーレモンは通常のレモンとオレンジが偶然かけ合わさって誕生した品種だそう。 オレンジがかったきれいな黄金色とまろやかな酸味の中にある苦味がとても美味しくて私も大好きなレモンです！！
種も皮も丸ごと使っているので奥行きのある甘酸っぱさに仕上がりました。 ぜひお試しくださいね。
◉KILIGのコンセプト
『いつまでもしなやかできれいでいたい。そんな大人の女性の心と身体に優しく寄り添うギルトフリースイーツ』
日々、頑張っている大人の女性へどうしたら想いを寄せられるだろうと考えたときにふと浮かんだのは美味しくて罪悪感なく!
楽しい気持ちで食べることが出来るお菓子でした。
小麦や米粉などを使わず、アーモンドをはじめとするナッツやココナッツなど低糖質で栄養価の高い素材をベースに旬の野菜や果物を焼き込んだグレインフリー(穀物不使用)ケーキ。
人気のオートミールやソルガム(雑穀)などヘルシーな素材を活かした焼き菓子など、オリジナリティあふれる新しいギルトフリーのチョイスをお楽しみください。
皆さまに『まるでお腹の中に蝶が舞っているようなワクワクした気分』をお届けできますように!
*KILIG(キリグ)タガログ語より
＜素材について＞
*甘味料:ココナッツシュガーをメインに・モラセス・甜菜糖などミネラル分の多いブラウンシュガーを使用しています。
*油脂:美容や健康のサポートに良いとされているココナッツオイルを使用
*その他、出来得るだけの有機・無添加など安心、安全性が担保された素材を使用するよう努めています。
*卵を使用している商品もあります。アレルギーフリーの商品ではありませんのでご注意ください。
◉グレインフリーとは？
『グレインフリー』あたらしいギルトフリーなヘルシーフード！
グレインフリーとは小麦・米粉・大豆などの穀物類（グレイン）を控えるあたらしい「食」の「ライフスタイルです。
穀物類の多くは糖質も多く近年の健康志向の高まりから
海外のオーガニック系スーパーなどでも
グルテンフリーの選択肢の一つとして注目されています。
